Korzár logo Korzár Horný zemplín
Nedeľa, 16. december, 2018 | Meniny má Albína
Nájdete nás na webe

Dobrý hubár svoje miesta neprezradí

Riaditeľ školy v Koškovciach František Bočkay je naslovovzatý hubár. Do lesa za hubami chodieva od detstva.

So synom. Náhodne nazbierané huby na cyklotúre v Spišskej Magure.(Zdroj: archív F. Bočkaya)

KOŠKOVCE/HUMENNÉ. Rodák spod Tatier z Kežmarku František Bočkay si do nového domova priniesol lásku k prírode a hubársku vášeň.

„Huby zbieram od detstva. Do lesa ma brával otec,“ hovorí riaditeľ školy v Koškovciach.

Tunajší kraj a hubárske miesta mu pomohli spoznávať kamaráti, niektoré si našiel sám.

„Zbieram všetko, rozdiely nerobím. Poznám huby, len výnimočne si ich musím overiť na internete či v knihách,“ hovorí. Na huby chodí na Porúbku, do Svetlíc, do Jablone. „Mám svoje miesta. Pravý hubár ich nikdy neprezradí,“ dodáva.

Takmer po celý rok

Do lesa za hubami chodí od skorej jari do neskorej jesene. Tohtoročné smrčky, po našom smaržle, hľadal v lesoch už koncom februára a začiatkom marca.

„Sú to veľmi chutné, ale nedocenené huby. V zahraničí kilogram sušených smrčkov predávajú za tri až päťtisíc eur. Po hľuzovkách sú to druhé najdrahšie huby,“ zdôrazňuje. U Bočkayovcov varia zo smrčkov chutnú polievku.

Hubárske bohatstvo v lese počas roka závisí od počasia. „Letné huby sú väčšinou červivé a treba ich kontrolovať. Pamätám sa, že asi pred šiestimi rokmi som bol na hubách na Mikuláša,“ hovorí.

Zo zriedkavých húb našiel čírovec, jedlú dožlta sfarbenú hubu, kochať pohľadom na hríb kráľovský sa chodí na miesto, ktorá sám objavil. „Ide o chránenú hubu, nesmie sa zbierať,“ dopĺňa.

Výborný relax

Na prechádzky po lese a hubárčenie využíva riaditeľ Bočkay každú voľnú chvíľu.

„Keď doučím a zavriem školu, po pätnástej sadám do auta a idem do lesa. Keď sa dá, cez víkendy chodievame celá rodina. Huby, to je moja diagnóza. Je to moja vášeň, nachádzam v nich pokoj. Lepší relax skutočne nepoznám,“ dodáva.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  4. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  5. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  6. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  8. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  9. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  10. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  5. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  6. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  7. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  8. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  9. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  10. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 68 914
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 732
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 10 744
  4. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 10 379
  5. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 787
  6. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 820
  7. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 4 059
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 919
  9. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 3 700
  10. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti 2 606

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop