Korzár logo Korzár Horný zemplín
Utorok, 17. júl, 2018 | Meniny má Bohuslav
Nájdete nás na webe

Dobrý hubár svoje miesta neprezradí

Riaditeľ školy v Koškovciach František Bočkay je naslovovzatý hubár. Do lesa za hubami chodieva od detstva.

So synom. Náhodne nazbierané huby na cyklotúre v Spišskej Magure.(Zdroj: archív F. Bočkaya)

KOŠKOVCE/HUMENNÉ. Rodák spod Tatier z Kežmarku František Bočkay si do nového domova priniesol lásku k prírode a hubársku vášeň.

„Huby zbieram od detstva. Do lesa ma brával otec,“ hovorí riaditeľ školy v Koškovciach.

Tunajší kraj a hubárske miesta mu pomohli spoznávať kamaráti, niektoré si našiel sám.

„Zbieram všetko, rozdiely nerobím. Poznám huby, len výnimočne si ich musím overiť na internete či v knihách,“ hovorí. Na huby chodí na Porúbku, do Svetlíc, do Jablone. „Mám svoje miesta. Pravý hubár ich nikdy neprezradí,“ dodáva.

Článok pokračuje pod video reklamou

Takmer po celý rok

Do lesa za hubami chodí od skorej jari do neskorej jesene. Tohtoročné smrčky, po našom smaržle, hľadal v lesoch už koncom februára a začiatkom marca.

„Sú to veľmi chutné, ale nedocenené huby. V zahraničí kilogram sušených smrčkov predávajú za tri až päťtisíc eur. Po hľuzovkách sú to druhé najdrahšie huby,“ zdôrazňuje. U Bočkayovcov varia zo smrčkov chutnú polievku.

Hubárske bohatstvo v lese počas roka závisí od počasia. „Letné huby sú väčšinou červivé a treba ich kontrolovať. Pamätám sa, že asi pred šiestimi rokmi som bol na hubách na Mikuláša,“ hovorí.

Zo zriedkavých húb našiel čírovec, jedlú dožlta sfarbenú hubu, kochať pohľadom na hríb kráľovský sa chodí na miesto, ktorá sám objavil. „Ide o chránenú hubu, nesmie sa zbierať,“ dopĺňa.

Výborný relax

Na prechádzky po lese a hubárčenie využíva riaditeľ Bočkay každú voľnú chvíľu.

„Keď doučím a zavriem školu, po pätnástej sadám do auta a idem do lesa. Keď sa dá, cez víkendy chodievame celá rodina. Huby, to je moja diagnóza. Je to moja vášeň, nachádzam v nich pokoj. Lepší relax skutočne nepoznám,“ dodáva.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 18 452
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 14 485
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 483
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 8 481
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 327
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 6 603
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 5 055
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 829
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 692
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 302

Neprehliadnite tiež

Súd v Budapešti súhlasil so žiadosťou Varholíkovej o prepustenie na slobodu

Slovenka si odpykáva v Maďarsku trest za dopravnú nehodu so štyrmi obeťami.

Polícia pátra po bankovom lupičovi. Pozrite si video z prepadu

Páchateľ si z pobočky v Kráľovskom Chlmci odniesol 6 250 eur.

Na severovýchode Slovenska pocítili zemetrasenie

Epicentrum bolo sedem kilometrov od slovensko-poľskej hranice.

V areáli Bane Bankov sa hromadí nelegálny odpad, rieši to kriminálka

Priestor láka dobrodruhov a adrenalínových nadšencov.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Pozrite si nové vozne, železnice sľubujú modernejšie cestovanie

Vozne nasadia na najvyťaženejšie linky.

ŽENA

Judit Bárdos: My herci sme alibisti, za postavy sa skrývame

Herečka rozpráva o novom filme i o tom, prečo jej prekáža pozornosť.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop