Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Piatok, 27. november, 2020 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky

Vinohradníci z Brekova hovoria o excelentom roku

Najsevernejšie registrované vinohrady na Slovensku hlásia jeden z najlepších rokov za posledné obdobie.

(Zdroj: ilustračné - Pavol Funtál)

BREKOV. Sezóna 2013 bude z pohľadu kvality vín produkovaných na východe Slovenska zrejme jedna z najlepších za posledné roky.

Potvrdzujú to aj slová producentov ušľachtilého moku z obce Brekov v okrese Humenné, kde sú najsevernejšie registrované vinohrady na území Slovenska.

"Práve dnes finišujeme so zberom našej poslednej odrody - Cabernet Sauvignon na hone Gečová. Keď to mám zhrnúť v globále, tak je to excelentný rok. Po vlaňajšku, ktorý bol najlepší v celej našej histórii, bude tento rok určite tesne za ním," informoval TASR brekovský vinohradník Peter Mihaľko.

Skryť Vypnúť reklamu

Mimoriadne vlastnosti

Spomínaná modrá odroda sľubuje podľa jeho slov mimoriadne výsledky. "Pri cukornatosti 23 - 24 stupňov normovaného muštomeru a kyselinkou 6,5 gramu je predurčená na to, aby sme z nej vyrobili víno, samozrejme, s prívlastkom, ktoré bude určite ozdobou našich pivníc," konštatoval Mihaľko.

Vinohradníci pod Brekovským hradom sú spokojní aj s tohtoročnou úrodou bielych odrôd.

Ako prví oberali Sauvignon Blanc, ktorý už dva týždne kvasí vo vínnych tankoch. Na základe dobrej cukornatosti z neho plánujú vyrobiť akostné víno s prívlastkom bobuľový výber.

Ročník 2013 by malo v prípade tamojšej odrody Chardonnay reprezentovať hlavne víno s prívlastkom neskorý zber.

Bolo menej chorôb

Pod kvalitu tohtoročného hrozna v chotári Brekova sa podpísalo priaznivé počasie a menší tlak chorôb.

Skryť Vypnúť reklamu

Tie postihli vo zvýšenej miere iba niektoré biele odrody. Pestovatelia sa s nimi museli pasovať hlavne na hone Viničná hora, kde majú vysadený Rizling vlašský a Müller Thurgau.

Hrozno sa im tam ale napokon podarilo udržať v požadovanej kondícii, a to iba s pomocou piatich postrekov.

V porovnaní s vlaňajškom je produkcia modrých odrôd pri Brekove o niečo menšia iba v prípade Frankovky, poznamenal Mihaľko.

"Bolo jej v tomto roku trocha menej, pretože pri jej odkvitaní prevládalo daždivé počasie, zároveň sme tu mali dosť veľkú inváziu škorcov, ktoré sa práve v tomto roku, nevieme prečo, zamerali práve na Frankovku. Po minulé roky mali záujem o iné odrody."

Brekovskí vinohradníci sa orientujú prioritne na výrobu akostných vín s prívlastkom a chráneným označením pôvodu.

Skryť Vypnúť reklamu

Ich tohtoročná produkciu bude prvýkrát sprístupnená verejnosti už tradične v závere tohto roka.

"Tešíme sa už teraz na mladé víno, ktoré bude, ako veríme, že už v decembri na stole," uzavrel Mihaľko.

Foto k článku: TASR/Tomáš Doboš

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  2. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  3. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  4. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  5. Bývanie v meste predlžuje život
  6. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  7. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  8. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  1. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  3. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  4. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  5. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  6. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  7. Bývanie v meste predlžuje život
  8. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  9. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  10. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 28 533
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 20 576
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 13 109
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 875
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 469
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 223
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 070
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 797
  9. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 461
  10. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 7 069
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Neprehliadnite tiež

PCR testy odhalili 1 849 pozitívnych, z východu je necelých 500

Úmrtia neklesajú, umelú ventiláciu potrebuje vyše 120 pacientov.

Ilustračné foto.
Centrum Prešova by aj tento rok malo dýchať vianočnou atmosférou.

Starosta má problém s poslancami i políciou, obec Hriadky kolabuje

Nezákonne jej predal pozemok. Stiahol exekúciu, odvolanie, nepýta nájomné.

Starosta Ján Vincenčík.
Testovanie v Herľanoch.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: PCR testy odhalili viac ako 1800 nakazených, zomrelo 22 ľudí (minúta po minúte)

Celkovo sa novým koronavírusom na Slovensku nakazilo už viac ako stotisíc ľudí. Pandémia si vyžiadala 771 životov.

Ilustračné foto.
Novinár Marek Vagovič.
Cynická obluda

Rešpekt k ťažkej práci

Z nemocnice sme sa dozvedeli, že priateľky Borisa Kollára sa tam dostávali do konfliktov so sestričkami.

Moniku Jankovskú privádzajú na NAKA v Nitre.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop