Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Nedeľa, 28. november, 2021 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

Víťazný zákusok potešil aj oko

Koškovské ženy a dievčatá sa druhú októbrovú nedeľu blysli v pečení.

Dobroty. Porota  musela ochutnať všetky.Dobroty. Porota musela ochutnať všetky. (Zdroj: Juraj Ďurček)

Zákusky, koláče a štrúdle sa uchádzali o priazeň poroty posilnenej divákmi. Jediná podmienka bola, aby dobrota obsahovala jablká.

KOŠKOVCE. Nedeľňajšie jabĺčkové popoludnie pritiahlo do Domu kultúry v Koškovciach dvadsať súťažiacich. Sladkostí však bolo omnoho viac, lebo niektoré ženy priniesli niekoľko druhov a mnohé priviedli i svoje dcéry.

Porotu zloženú z členiek miestnej organizácie Únie žien Slovenska doplnili vybraní diváci z publika.

„Hodnotili sme nielen chuť, ale aj vzhľad a náročnosť prípravy. Rozhodovanie bolo naozaj ťažké, lebo všetky súťažiace si dali záležať,“ povedala predsedníčka poroty Mária Bošková.

Palmu víťazstva si napokon odniesla pracovníčka obecného úradu Darina Murniková, ktorá pečie rada a často. „Jej jablkovo– orechový koláč bol nielen chutný a osviežujúci, ale aj pekný na pohľad. Prihliadali sme tiež na náročnosť prípravy,“ dodala M. Bošková.

Na druhom mieste sa umiestnili hostia z Domova sociálnych služieb zo susednej Jablone. Tretiu priečku obsadila Juliana Kováčová, štvrtú Zuzana Fogošová. Na piatom mieste skončila vysokoškoláčka Antónia Veliká, ktorá dokázala, že mladé Koškovčanky sú dievčatá do koča i do voza. Ceny víťazkám odovzdal starosta obce Dušan Ciklaminy.

A aby jabĺk nebolo dosť, ženská spevácka skupina Jesienky z Humenného zapojila do piesne Červené jabĺčko celú sálu.

ico

RECEPT: Jablkovo-orechový koláč

Víťazka Darina Murniková sa o recept na víťazný jablkovo – orechový koláč podelila s našimi čitateľmi.

Na prípravu cesta potrebujeme: 35 dag výberovej múky, 1 palmarin, 5 žĺtkov, 1 vanilku, 1 prášok do pečiva, 3 veľké lyžice kryštálového cukru a trošku soli.

Plnka sa skladá z troch vrstiev.

1. vrstva: 6 väčších postrúhaných jabĺk opražíme so 4 veľkými lyžicami kryštálového cukru a s vanilkou.

2. vrstva: zmiešame 20 dag orechov, 6 veľkých lyžíc kryštálového cukru a vanilku.

3. vrstva: 4 väčšie jablká nakrájame na kolieska a posypeme kryštálovým cukrom.

Postup: Cesto dáme na vymastený plech. Postupne naň položíme prvú, druhú a tretiu vrstvu plnky. Pečieme v rúre pri teplote 220 stupňov asi 15 minút. Potom cesto vyberieme a dáme naň vyšľahaný sneh z 5 bielkov a 8 veľkých lyžíc kryštálového cukru. Zapečieme ešte na 3 minúty. Po vychladnutí polejeme čokoládou.


Dobrú chuť!

jo

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  2. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  3. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  4. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  5. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  6. Ani najlepšia mama nevie, čo sa deje v tele jej dieťatka
  7. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model
  9. Firmám sa vyplatí poznať uhlíkovú stopu vlastných výrobkov
  10. Dôchodkové sporenie s rešpektom k budúcnosti
  1. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  2. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  5. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  6. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  7. BLACK FRIDAY: Nakupujte výhodne prírodné produkty
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  10. Spoločnosť v Lipt. Mikuláši dodáva námorný informačný systém
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 28 857
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 012
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 097
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 5 886
  5. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 107
  6. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 464
  7. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 388
  8. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 384
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 875
  10. Ako predísť intímnym problémom? Vyvolať ich môže aj bežná vložka 1 797

Blogy SME

  1. Simona Švandová: Never ending story..
  2. Ján Magušin: Ako sa Smer a pozostatky Mečiarovcov tlačia do "šedého" internetového priestoru
  3. Soňa Bulbeck: Adventná šortka 2021...
  4. DagmaRA Sarita Poliaková: Straty a nálezy
  5. Miroslav Galovič: O zlatej rybke. Trikrát a dosť.
  6. Anton Kovalčík: Teória hlúposti.
  7. Peter Kollega: Biela vrana – Igor Matovič
  8. Štefan Vidlár: OMIKRON
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 8 947
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 269
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 419
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 449
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 6 007
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 096
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 471
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 3 970
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Simona Švandová: Never ending story..
  2. Ján Magušin: Ako sa Smer a pozostatky Mečiarovcov tlačia do "šedého" internetového priestoru
  3. Soňa Bulbeck: Adventná šortka 2021...
  4. DagmaRA Sarita Poliaková: Straty a nálezy
  5. Miroslav Galovič: O zlatej rybke. Trikrát a dosť.
  6. Anton Kovalčík: Teória hlúposti.
  7. Peter Kollega: Biela vrana – Igor Matovič
  8. Štefan Vidlár: OMIKRON
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 8 947
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 269
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 419
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 449
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 6 007
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 096
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 471
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 3 970
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu