Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Pondelok, 28. november, 2022 | Meniny má Henrieta

Víťazný zákusok potešil aj oko

Koškovské ženy a dievčatá sa druhú októbrovú nedeľu blysli v pečení.

Dobroty. Porota  musela ochutnať všetky.Dobroty. Porota musela ochutnať všetky. (Zdroj: Juraj Ďurček)

Zákusky, koláče a štrúdle sa uchádzali o priazeň poroty posilnenej divákmi. Jediná podmienka bola, aby dobrota obsahovala jablká.

KOŠKOVCE. Nedeľňajšie jabĺčkové popoludnie pritiahlo do Domu kultúry v Koškovciach dvadsať súťažiacich. Sladkostí však bolo omnoho viac, lebo niektoré ženy priniesli niekoľko druhov a mnohé priviedli i svoje dcéry.

Porotu zloženú z členiek miestnej organizácie Únie žien Slovenska doplnili vybraní diváci z publika.

„Hodnotili sme nielen chuť, ale aj vzhľad a náročnosť prípravy. Rozhodovanie bolo naozaj ťažké, lebo všetky súťažiace si dali záležať,“ povedala predsedníčka poroty Mária Bošková.

Palmu víťazstva si napokon odniesla pracovníčka obecného úradu Darina Murniková, ktorá pečie rada a často. „Jej jablkovo– orechový koláč bol nielen chutný a osviežujúci, ale aj pekný na pohľad. Prihliadali sme tiež na náročnosť prípravy,“ dodala M. Bošková.

Na druhom mieste sa umiestnili hostia z Domova sociálnych služieb zo susednej Jablone. Tretiu priečku obsadila Juliana Kováčová, štvrtú Zuzana Fogošová. Na piatom mieste skončila vysokoškoláčka Antónia Veliká, ktorá dokázala, že mladé Koškovčanky sú dievčatá do koča i do voza. Ceny víťazkám odovzdal starosta obce Dušan Ciklaminy.

A aby jabĺk nebolo dosť, ženská spevácka skupina Jesienky z Humenného zapojila do piesne Červené jabĺčko celú sálu.

ico

RECEPT: Jablkovo-orechový koláč

Víťazka Darina Murniková sa o recept na víťazný jablkovo – orechový koláč podelila s našimi čitateľmi.

Na prípravu cesta potrebujeme: 35 dag výberovej múky, 1 palmarin, 5 žĺtkov, 1 vanilku, 1 prášok do pečiva, 3 veľké lyžice kryštálového cukru a trošku soli.

Plnka sa skladá z troch vrstiev.

1. vrstva: 6 väčších postrúhaných jabĺk opražíme so 4 veľkými lyžicami kryštálového cukru a s vanilkou.

2. vrstva: zmiešame 20 dag orechov, 6 veľkých lyžíc kryštálového cukru a vanilku.

3. vrstva: 4 väčšie jablká nakrájame na kolieska a posypeme kryštálovým cukrom.

Postup: Cesto dáme na vymastený plech. Postupne naň položíme prvú, druhú a tretiu vrstvu plnky. Pečieme v rúre pri teplote 220 stupňov asi 15 minút. Potom cesto vyberieme a dáme naň vyšľahaný sneh z 5 bielkov a 8 veľkých lyžíc kryštálového cukru. Zapečieme ešte na 3 minúty. Po vychladnutí polejeme čokoládou.


Dobrú chuť!

jo

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nemusia
  2. Univerzita Komenského v Bratislave: Výzva prijatá!
  3. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  4. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť
  5. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc
  6. Máš rád výzvy? Zmeň svet a urob veci inak, teraz.
  7. Zažívali domáce násilie a nikdy nepracovali. Ako dlho trvá naučiť ich to?
  8. Obnovte svoj dom so službou Obnov dom so SSE
  1. Statute of limitations in consumer relations
  2. As prices rise, purchasing the right office is essential
  3. Obnovte svoj dom so službou Obnov dom so SSE
  4. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  5. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  6. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  7. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  8. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 26 470
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 7 670
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 830
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 3 814
  5. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 679
  6. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 2 079
  7. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 032
  8. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 1 706

Blogy SME

  1. Richard Medal: Manuál 21 pomáha vychovávať občiansky rozhľadených mladých ľudí
  2. Mária Križanová: Matematka a matikári
  3. Zuzana Diová: Hodnotenie, to nie sú iba známky!
  4. Milan Buno: 7 knižných tipov: Keď som smutný, volám si z jedného mobilu na druhý...
  5. Michael Achberger: Trend 21. storočia: Otužovaním budete menej chorí a možno aj rýchlejšie schudnete
  6. Rastislav Puchala: Smrť, zmar, umieranie
  7. Eva Gallova: Trochu humoru, dobre? Potrebujeme ho!
  8. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu.
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 943
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 562
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 122
  4. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 499
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 860
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 760
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 3 756
  8. Pavel Macko: Ľudské hyeny a vojnoví štváči sa nezastavia pred ničím! 2 735
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Richard Medal: Manuál 21 pomáha vychovávať občiansky rozhľadených mladých ľudí
  2. Mária Križanová: Matematka a matikári
  3. Zuzana Diová: Hodnotenie, to nie sú iba známky!
  4. Milan Buno: 7 knižných tipov: Keď som smutný, volám si z jedného mobilu na druhý...
  5. Michael Achberger: Trend 21. storočia: Otužovaním budete menej chorí a možno aj rýchlejšie schudnete
  6. Rastislav Puchala: Smrť, zmar, umieranie
  7. Eva Gallova: Trochu humoru, dobre? Potrebujeme ho!
  8. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu.
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 943
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 562
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 122
  4. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 499
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 860
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 760
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 3 756
  8. Pavel Macko: Ľudské hyeny a vojnoví štváči sa nezastavia pred ničím! 2 735
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu