Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Nedeľa, 3. júl, 2022 | Meniny má Miloslav

Neďaleko humenského kaštieľa vyrástol vojenský tábor

Zo žoldnierskeho platu sa kedysi dalo slušne vyžiť. Viac o živote v 17. storočí sa Humenčania dozvedeli vo vojenskom tábore v mestskom parku.

Pri jedle. Uhorský hajduk Marián Kapinos (vľavo) práve dojedá hovädzie.Pri jedle. Uhorský hajduk Marián Kapinos (vľavo) práve dojedá hovädzie. (Zdroj: jo)

HUMENNÉ. Vojenský tábor z polovice 17. storočia prinieslo do Humenného na oslavy pamätného dňa Občianske združenie Via Cassa z Košíc. To sa venuje rekonštrukcii historických udalostí z obdobia protihabsburských povstaní.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Tábor bol rozdelený na tri základné časti. „Sú tu stany, kde bývajú vojaci a majú v nich odložené osobné veci. Je tu zbrojný stan, kde sú uložené zbrane a vojenská výstroj. Tretiu časť tvorí kuchynský prístrešok, kde sa konajú veliteľské porady a stravujú sa tu vojaci. V kuchynskej časti sa priamo na ohniskách varí jedlo,“ približuje Marián Kapinos, ktorý má v združení na starosti vojenskú históriu.

SkryťVypnúť reklamu

Nadšenci zo združenia sa snažia maximálne sa priblížiť dobovým podmienkam. V tábore platí absolútny zákaz používania plastov, odevy sú zo stopercentnej vlny a prírodných materiálov.

„Zisťujeme, že sa v nich dá prežiť v relatívne veľkom chlade i vo veľkom teple. Na naše pomery sa vtedajší ľudia obliekali dosť komfortne. Záviselo od sociálnej úrovne človeka, či mal na strieborné alebo na cínové gombíky, či mal hodvábnu, alebo zlatú stužku. Všetky veci bežnej potreby sú z prírodných materiálov – nádoby sú hlinené, drevené, riad je cínový,“ hovorí Marián.

Ako špeciálne jednotky

Sám je oblečený v uniforme uhorského hajduka.

„Rekonštruujeme pechotu. Pechota sa delila na dva celky – na strelcov a pikanierov. Pikanieri používali štvormetrové drevené piky s hrotom na konci. Strelci používali pušky – arkebúzy. S krátkymi puškami zavesenými na pleci bojovali uhorskí hajduci, ktorí pôsobili tiež ako prieskumníci. Moderným jazykom povedané, boli ako dnes špeciálne jednotky – prepadávali nepriateľa, prerušovali jeho zásobovanie,“ vysvetľuje Marián.

SkryťVypnúť reklamu

Vojakovi trvalo dva mesiace, kým sa naučil ovládať zbraň. „Čím viac zbraní ovládal, tým bol pre armádu cennejší. Pikanieri bojovali vo veľkých hustých obdĺžnikoch. V rade stálo 50 vojakov, do hĺbky 16. Vojaci sa museli naučiť počúvať povely a robiť ako jeden muž. Povely boli v nemčine,“ hovorí.

Do armády išli už 15-roční chlapci

Do armády sa chodilo od pätnástich rokov veku. „Keď sa žoldnier dožil tridsiatky, znamená to, že sa dožil vysokého veku a prežil rôzne choroby či zranenia. Stal sa veteránom,“ približuje Marián históriu.

Žoldnieri podpisovali kontrakt spravidla na rok. Keď sa žoldnier dostal do mesta a slúžil v mestskej posádke, kontrakty boli dlhšie, aj na päť rokov.

„Za žoldniera išli chlapci, čo nemali strach, dobrodruhovia alebo tí, ktorých otec bol vojakom. Napríklad v Rákocziho povstaní sa k vojsku pridalo veľa sedliakov. František II. Rákoczi im sľúbil prepustenie z nevoľníctva, čo bolo na tú dobu revolučné. Povstanie prehral. Niektorých vojakov počas služby povýšili z nevoľníka na slobodného alebo dokonca chudobného šľachtica, zemana,“ hovorí.

SkryťVypnúť reklamu

Zo žoldnierskeho platu sa dalo vyžiť

Čo si mohol žoldnier z platu dovoliť? „Dalo sa z neho vyžiť. Za jeden plat mohol byť pekne oblečený, každý deň najedený, sem-tam si mohol vypiť a zaplatiť erotické služby. Keď pôsobil v meste a usadil sa, mohol urobiť kariéru a dostať sa za veliaceho – najprv desiatnika, potom rotmajstra, kapitána. Platy už boli vyššie a mohol nadobudnúť aj hmotný majetok,“ informuje Marián Kapinos.

V tábore boli aj ženy. „Markitánka bolo remeslo. Ženy mali živnosť na to, že varili pre vojakov, opravovali im odevy, zháňali drobnosti dennej potreby. Niektoré ponúkali aj erotické služby,“ hovorí Marián.

A či nimi vojaci nepohrdli? „Nuž, záviselo to od toho, či mal vojak peniaze,“ odpovedá.

Vtedajší život bol určite ťažký, ale Marián ho za dramatický rozhodne nepovažuje.

„Človek mal viac času. Ľudská práca mala väčšiu hodnotu. Ľudia nešli po lacnom tovare, každý sa snažil veci vyrábať kvalitne a slúžili dlhé roky. Nevoľníci uznávali nadradenosť šľachty, v čom ich výdatne podporovala aj cirkev. V časoch nepokojov a vojen šľachtici chránili svojich nevoľníkov, veď boli pre nich zdrojom príjmov a bohatstva. Ľudia sa báli Boha, vrchnosti, mali rešpekt pred zákonom a tvrdé nekompromisné tresty voči ich porušovateľom pokladali za správne a odôvodnené,“ dodáva.

V tábore varili hovädzie

„Snažíme sa variť zo surovín, ktoré boli vtedy na území Uhorska dostupné. Nepoužívame paradajky, papriku, kukuricu, zemiaky. Prví začali pestovať zemiaky Íri v 18. storočí, Uhri oveľa neskôr,“ hovorí Marián v kuchynskej časti tábora.

Tam práve dojedali denné menu - hovädzie mäso s mrkvovou omáčkou.

„Za vojskom voľakedy tiahla zásobovacia armáda a tá získavala zdroje priamo od chovateľov a predajcov, alebo varili z toho, čo ukoristili,“ vysvetľuje kuchár Ján Burkuš a dodáva, že ich mäsko je z obchodu.

„Hovädzie mäso vyvaríme vo vode domäkka. Z vývaru urobíme zeleninovú polievku. K mäsu pripravíme mrkvovú omáčku. Na masti opražíme cibuľku, pridáme nasekanú alebo nastrúhanú mrkvu, podlejeme vývarom a zahustíme smotanou a múkou. Tento recept je dochovaný,“ hovorí Ján.

Namiesto chleba ponúka knedle zo starých žemlí. Na večeru sľubuje fazuľu nasladko so sušenými slivkami a slivkovým lekvárom.

„Pridám do nej ešte slaninku s cibuľkou, aby bola výdatnejšia,“ upresňuje. Vari zbytočne dodávať, že sa varí v kotlíkoch na otvorenom ohni.

„Ak vojna trvala príliš dlho, zásoby sa postupne míňali. Ako prvé išlo na rad mäso a čerstvé potraviny, ktoré sa nedali uchovávať. Neskôr prišli na rad strukoviny, lebo vydržali dlhšie a nepokazili sa. Zásobovanie záviselo tiež od taktiky nepriateľa. Ak vypaľoval dediny a nezanechával žiadne zásoby a územie bolo vydrancované, vojaci nemali čo jesť. Sú dochované záznamy i dobové ilustrácie, že si vojaci vyvárali kožené opasky a jedli ich,“ uzatvára Ján.



huko_tabor_foto2_jo_res.jpg
Arkebúza. Puška musela byť stále vyčistená a vyleštená.

huko_tabor_foto3_jo_res.jpg
Pokojná atmosféra. V tábore sa každý venoval svojej činnosti.
Foto: jo

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  7. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov
  8. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  1. Kamery do auta: Čo dokážu a akú by ste si mali vybrať?
  2. Meranie rýchlosti v úsekoch už nebude pre vodičov problémom
  3. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  4. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  5. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  6. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  7. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  8. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 15 728
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 829
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 417
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 9 163
  5. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami 5 289
  6. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 4 861
  7. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 828
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 036

Blogy SME

  1. Tomáš Kiebel: Keď vám štát ukáže prostredník, prichádzajú na pomoc kryptomeny...
  2. Viera Polakovičová: Skvelý dramaturgický čin - opera Peter a Lucia Mira Bázlika po 55 rokoch v Štúdiu SND
  3. Viktória Holejová: Cigáni
  4. Štefan Vidlár: Nedelné minizamyslenie sa
  5. Ján Komrska: Decalibron, Kolorádo
  6. Štefan Vidlár: Puťin´s dron
  7. Anna Miľanová: Moja tvorba dotváraním škvŕn... 2022
  8. Martin Plesch: Dobrovoľníkom nedobrovoľne
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 21 727
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 12 630
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 11 031
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 9 530
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 945
  6. Post Bellum SK: Návrat mohol byť ťažší ako útek 3 802
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 104
  8. Martin Greguš: Ministerka Remišová s notebookom s nalepeným heslom na obrazovke...Je toto normálne? 2 900
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Tomáš Kiebel: Keď vám štát ukáže prostredník, prichádzajú na pomoc kryptomeny...
  2. Viera Polakovičová: Skvelý dramaturgický čin - opera Peter a Lucia Mira Bázlika po 55 rokoch v Štúdiu SND
  3. Viktória Holejová: Cigáni
  4. Štefan Vidlár: Nedelné minizamyslenie sa
  5. Ján Komrska: Decalibron, Kolorádo
  6. Štefan Vidlár: Puťin´s dron
  7. Anna Miľanová: Moja tvorba dotváraním škvŕn... 2022
  8. Martin Plesch: Dobrovoľníkom nedobrovoľne
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 21 727
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 12 630
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 11 031
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 9 530
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 945
  6. Post Bellum SK: Návrat mohol byť ťažší ako útek 3 802
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 104
  8. Martin Greguš: Ministerka Remišová s notebookom s nalepeným heslom na obrazovke...Je toto normálne? 2 900
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu