Korzár logo Korzár Horný zemplín
Nedeľa, 19. november, 2017 | Meniny má Alžbeta
Pridajte si svoje mesto

Včelári si ťažkajú na počasie

Tento rok je horší ako minulé, tvrdia včelári. Môže za to vraj počasie. Aj tak sa však na medovom festivale v Humennom mali čím pochváliť.

Medový festival. Maškrtné jazýčky si prišli na svoje.(Zdroj: jo)



HUMENNÉ. O najlepšom mede a medovine rozhodovalo na prvom Krajskom festivale medu v Humennom vyše 200 ľudí. Návštevníci si mohli vyberať spomedzi 71 vzoriek medu a 11 vzoriek medoviny z celého Slovenska.

Podľa organizátora Andreja Fedkova, krajského zmocnenca pre Prešovský kraj zo Spolku včelárov Slovenska, chceli ukázať, aký je slovenský med kvalitný. „Naše medy získavajú na svetových výstavách najvyššie ocenenia,“ povedal.

Medy hodnotila degustačná komisia zložená z profesionálov zo včelárskych ústavov už na celoslovenskom medovom festivale v júli v Trstenej.

Laická verejnosť tak mohla ochutnávať jedny z najlepších medov u nás v troch základných kategóriách – agátový, kvetový a medovicový. V ponuke bol aj med lipový, malinový či ostropestrecový.

„Med musí mať dobrú chuť, musí byť priehľadný, dobre prefiltrovaný,“ uviedol Andrej Fedkov.
Laická verejnosť sa v podstate zhodla s odborníkmi a za najlepší označila medovicový med Stanislava Zumrika z Nemešian z okresu Levoča.

Ten prihlásil do súťaže aj netradičný ostropestrecový med. „Ostropestrec mariánsky je rastlina vysoká až pol druha metra. Z plodov sa vyrábajú lieky na pečeň. Kvet je fialový a láka včely. Medu nie je veľa, ale je veľmi kvalitný,“ hovorí včelár Zumrik.

Medzi medovicami najviac chutila tá od Tomáša Števaňaka z Brezovice v okrese Tvrdošín.

Slabší rok v porovnaní s ostatnými

Tento rok hodnotia včelári ako slabší v porovnaní s inými. Podpísali sa pod to vraj vrtochy počasia – skoré horúčavy a prudké ochladenie v máji.

„Niekde dokonca pomrzol agátový kvet,“ poznamenal Andrej Fedkov. „Biedny, najhorší rok,“ pridal sa 85-ročný včelár Michal Dutko z Humenného.

„Jednoznačne slabší. Počasie veľmi neprialo včelám. Závisí to od regiónu. My na Spiši máme väčšinou medovicu. V tomto roku zatiaľ absentovala,“ dodal Peter Glevický zo Spišského Podhradia.

Okrem počasia včelárov trápi aj vysoký priemerný vek členov ich spolku. „V humenskom sa pohybuje okolo sedemdesiatky. Mladí sa do včelárenia nehrnú. Vstupy sú vysoké a výťažok nízky,“ uzatvoril Andrej Fedkov.


Neprehliadnite tiež

Deň, ktorý zmenil Tatry. Pozrite si fotografie spred 13 rokov

Víchrica zničila 19. novembra 2004 až 12-tisíc hektárov lesa.

Mladíka zo Svinej obvinili zo znásilnenia imobilnej sestry

Pristihli ho priamo pri čine v rodinnom dome rodičov.

Smrad na daňovom úrade: Plné boli umývadlá aj záchody

V novej budove sú sotva dva týždne.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Nemecký tím zachránil najmenej pravdepodobný darca. Diktátor

Nemecký hokejový tím zachránil líbyjský diktátor pred krachom.

PLUS

Civilizovaná divočina. Na severe Slovenska to záhadne funguje

Oravská Polhora pôsobí ako vymyslená.

KOMENTÁRE

My sme les. Zastavíme katastrofu?

Slovenské lesy miznú, rozšírili sa v nich pilčíci a traktory.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 9 571
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 4 850
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 488
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 2 119
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 2 002
  6. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 979
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 774
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 1 508
  9. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 296
  10. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 889

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop