Korzár logo Korzár Horný zemplín
Nedeľa, 16. december, 2018 | Meniny má Albína
Nájdete nás na webe

Včelári si ťažkajú na počasie

Tento rok je horší ako minulé, tvrdia včelári. Môže za to vraj počasie. Aj tak sa však na medovom festivale v Humennom mali čím pochváliť.

Medový festival. Maškrtné jazýčky si prišli na svoje.(Zdroj: jo)



HUMENNÉ. O najlepšom mede a medovine rozhodovalo na prvom Krajskom festivale medu v Humennom vyše 200 ľudí. Návštevníci si mohli vyberať spomedzi 71 vzoriek medu a 11 vzoriek medoviny z celého Slovenska.

Podľa organizátora Andreja Fedkova, krajského zmocnenca pre Prešovský kraj zo Spolku včelárov Slovenska, chceli ukázať, aký je slovenský med kvalitný. „Naše medy získavajú na svetových výstavách najvyššie ocenenia,“ povedal.

Medy hodnotila degustačná komisia zložená z profesionálov zo včelárskych ústavov už na celoslovenskom medovom festivale v júli v Trstenej.

Laická verejnosť tak mohla ochutnávať jedny z najlepších medov u nás v troch základných kategóriách – agátový, kvetový a medovicový. V ponuke bol aj med lipový, malinový či ostropestrecový.

„Med musí mať dobrú chuť, musí byť priehľadný, dobre prefiltrovaný,“ uviedol Andrej Fedkov.
Laická verejnosť sa v podstate zhodla s odborníkmi a za najlepší označila medovicový med Stanislava Zumrika z Nemešian z okresu Levoča.

Ten prihlásil do súťaže aj netradičný ostropestrecový med. „Ostropestrec mariánsky je rastlina vysoká až pol druha metra. Z plodov sa vyrábajú lieky na pečeň. Kvet je fialový a láka včely. Medu nie je veľa, ale je veľmi kvalitný,“ hovorí včelár Zumrik.

Medzi medovicami najviac chutila tá od Tomáša Števaňaka z Brezovice v okrese Tvrdošín.

Slabší rok v porovnaní s ostatnými

Tento rok hodnotia včelári ako slabší v porovnaní s inými. Podpísali sa pod to vraj vrtochy počasia – skoré horúčavy a prudké ochladenie v máji.

„Niekde dokonca pomrzol agátový kvet,“ poznamenal Andrej Fedkov. „Biedny, najhorší rok,“ pridal sa 85-ročný včelár Michal Dutko z Humenného.

„Jednoznačne slabší. Počasie veľmi neprialo včelám. Závisí to od regiónu. My na Spiši máme väčšinou medovicu. V tomto roku zatiaľ absentovala,“ dodal Peter Glevický zo Spišského Podhradia.

Okrem počasia včelárov trápi aj vysoký priemerný vek členov ich spolku. „V humenskom sa pohybuje okolo sedemdesiatky. Mladí sa do včelárenia nehrnú. Vstupy sú vysoké a výťažok nízky,“ uzatvoril Andrej Fedkov.


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  4. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  5. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  6. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  10. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  5. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  6. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  7. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  8. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  9. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  10. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 66 992
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 725
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 10 067
  4. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 820
  5. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 9 567
  6. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 816
  7. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 5 262
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 907
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 3 841
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 2 555

Neprehliadnite tiež

Zamestnanci rozkrádali U. S. Steel, súd ich musel oslobodiť

Zlodejov nasnímala kamera, no nebola inštalovaná v súlade so zákonom.

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v jednotlivých športoch. Priebehy online

Na Jahodnej otvorili lyžiarsku sezónu (fotogaléria)

Perinbaba bola skúpa, museli pomôcť snežné delá.

Rozhovor

V Košiciach sa bude rúbať menej stromov, sľubuje poslanec Rovinský

Z dlhoročného aktivistu je trojnásobný poslanec.

Sneh na sviatky môže byť tento rok na horách aj na východe

Biele Vianoce na celom Slovensku boli naposledy pred šestnástimi rokmi.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Agent 007 sa celé roky predstavoval zle. Jeho pravé meno je iné

V archívoch objavili skutočného Jamesa Bonda.

KOŠICE KORZÁR

Zamestnanci rozkrádali U. S. Steel, súd ich musel oslobodiť

Zlodejov nasnímala kamera, no nebola inštalovaná v súlade so zákonom.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop