Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Pondelok, 8. marec, 2021 | Meniny má Alan, AlanaKrížovkyKrížovky

Včelári si ťažkajú na počasie

Tento rok je horší ako minulé, tvrdia včelári. Môže za to vraj počasie. Aj tak sa však na medovom festivale v Humennom mali čím pochváliť.

Medový festival. Maškrtné jazýčky si prišli na svoje.Medový festival. Maškrtné jazýčky si prišli na svoje. (Zdroj: jo)



HUMENNÉ. O najlepšom mede a medovine rozhodovalo na prvom Krajskom festivale medu v Humennom vyše 200 ľudí. Návštevníci si mohli vyberať spomedzi 71 vzoriek medu a 11 vzoriek medoviny z celého Slovenska.

Podľa organizátora Andreja Fedkova, krajského zmocnenca pre Prešovský kraj zo Spolku včelárov Slovenska, chceli ukázať, aký je slovenský med kvalitný. „Naše medy získavajú na svetových výstavách najvyššie ocenenia,“ povedal.

Medy hodnotila degustačná komisia zložená z profesionálov zo včelárskych ústavov už na celoslovenskom medovom festivale v júli v Trstenej.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Laická verejnosť tak mohla ochutnávať jedny z najlepších medov u nás v troch základných kategóriách – agátový, kvetový a medovicový. V ponuke bol aj med lipový, malinový či ostropestrecový.

„Med musí mať dobrú chuť, musí byť priehľadný, dobre prefiltrovaný,“ uviedol Andrej Fedkov.
Laická verejnosť sa v podstate zhodla s odborníkmi a za najlepší označila medovicový med Stanislava Zumrika z Nemešian z okresu Levoča.

Ten prihlásil do súťaže aj netradičný ostropestrecový med. „Ostropestrec mariánsky je rastlina vysoká až pol druha metra. Z plodov sa vyrábajú lieky na pečeň. Kvet je fialový a láka včely. Medu nie je veľa, ale je veľmi kvalitný,“ hovorí včelár Zumrik.

Medzi medovicami najviac chutila tá od Tomáša Števaňaka z Brezovice v okrese Tvrdošín.

Skryť Vypnúť reklamu

Slabší rok v porovnaní s ostatnými

Tento rok hodnotia včelári ako slabší v porovnaní s inými. Podpísali sa pod to vraj vrtochy počasia – skoré horúčavy a prudké ochladenie v máji.

„Niekde dokonca pomrzol agátový kvet,“ poznamenal Andrej Fedkov. „Biedny, najhorší rok,“ pridal sa 85-ročný včelár Michal Dutko z Humenného.

„Jednoznačne slabší. Počasie veľmi neprialo včelám. Závisí to od regiónu. My na Spiši máme väčšinou medovicu. V tomto roku zatiaľ absentovala,“ dodal Peter Glevický zo Spišského Podhradia.

Okrem počasia včelárov trápi aj vysoký priemerný vek členov ich spolku. „V humenskom sa pohybuje okolo sedemdesiatky. Mladí sa do včelárenia nehrnú. Vstupy sú vysoké a výťažok nízky,“ uzatvoril Andrej Fedkov.


Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  2. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  4. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  5. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  6. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  7. Nové číslo Historickej revue
  8. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  9. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  10. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  1. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  2. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  3. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  5. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  6. Nové číslo Historickej revue
  7. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  8. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  9. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  10. Počas pandémie vzrástli obavy z právnych sporov
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 25 762
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 15 205
  3. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 13 074
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 12 719
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 10 744
  6. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 8 891
  7. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 8 434
  8. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 8 367
  9. Nové číslo Historickej revue 8 136
  10. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 6 648
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Hrad Krásna Hôrka.

Šéf múzea obviňuje obec.

2m
Škôlkari sa v sprievode učiteliek vybrali aj na prechádzku.

Tri materské školy zostali v karanténe.

10m
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop