Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Piatok, 16. apríl, 2021 | Meniny má Dana, DanicaKrížovkyKrížovky

Ľ. Belejová: Cvičila som dovtedy, kým neboli čiarky rovné

Nesmiete sa nechať odradiť. Musíte prekonať ťažkosti. Budú vám tŕpnuť ruky, nohy, bolieť chrbát, ale keď to chcete, tak to budete mať. Keď sa nepodarí, skúšajte znova. Takéto rady dávala pernikárka Ľudmila Belejová záujemkyniam o zdobenie perníkov v utoro

Trpezlivosť mala pernikárka Ľudmila Belejová so všetkými účastníčkami stretnutia.Trpezlivosť mala pernikárka Ľudmila Belejová so všetkými účastníčkami stretnutia. (Zdroj: Jana Otriová)

k vo Vihorlatskej knižnici v Humennom.

HUMENNÉ. Záujemkýň sa zišlo neúrekom. Veď dobrá rada stojí groš a Ľudmila Belejová, doktorka prírodných vied a matka štyroch detí, ich má pri perníkoch odskúšaných viac než dosť. Na stretnutie prišla s igelitovým vreckom plným medovníkov a s vrecúškami s polevou. Stačilo nabrať odvahu a pustiť sa do roboty.

Zdobí už desať rokov

Pani Ľudmila pečie a zdobí perníky už desať rokov. „Nevedela som, či mám na to vlohy alebo nie. Jednoducho som to začala robiť. Zaoberám sa tým desať rokov, ale také pekné sú až tie z posledných 5 – 6 rokov. Keď boli čiarky krivé, cvičila som dovtedy, kým neboli rovné. Čo sa nevydarilo, dala som zjesť. Chce to veľa trpezlivosti, sedenia, skúšania, chcenia,” hovorí.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Nové trendy

Okrem tradičných tvarov a filigránskych vzorov sa pani Ľudmila snaží držať krok s novými trendami. „Mám napozeraných veľa časopisov, chodím na festivaly, jarmoky, obzerám sa po všelijakých vzoroch. Hľadám ich na krojoch, niečo si vymyslím sama,” vraví.

Novinkou sú u nej vianočné medovníkové gule. „Pečú sa vo formičke na košíčky, dobre vymastenej tukom. Obe polovičky treba nechať vychladnúť. Zdobí sa každá polovica zvlášť, potom sa spoja, uviaže sa mašlička a ozdoba sa môže zavesiť na stromček,” jednoducho opisuje postup práce.

Stovky perníkov

V predvianočnom období napečie pani Ľudmila stovky perníkov. „Aspoň tisíc. Na posedenie urobím 300, 500 kusov. V panelákovej kuchyni, svojimi rukami,” dodáva.

S pomocníkmi je to vraj horšie. „Všetci pomocníci iba jedia. Dcéra Viktória sa trochu púšťa do zdobenia, mladšia dcéra Betka študuje, a tak nemá čas. Obrovská pomoc by bola, keby mi ich niekto napiekol,” uzatvára.

Skryť Vypnúť reklamu

Vyskúšať a inšpirovať sa

Irena Niskáčová, bývalá učiteľka výtvarnej výchovy, si zdobenie nemohla nechať ujsť. „Vyšívam, zaoberám sa dekoráciami. Perníky som doma nezdobila. Veľmi sa mi to páči a v budúcnosti by som sa do toho chcela pustiť.“
Najmladšou účastníčkou podujatia bola určite štyriapolročná Gabrielka Štofčíková. Pod dohľadom mamy Miloslavy jej išla robota od ruky. Ako prezradila mama, vianočné perníky zdobia spolu a prišli sa inšpirovať. Gabrielka sa pochválila darčekom z Ameriky. „Dostala som perníkovú chalúpku. Vyzdobila som ju cukríkmi a posypala kokosovým snehom,“ povedala.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  2. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  3. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  4. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  5. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  6. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME
  7. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  8. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  9. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  10. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  1. Happy Hour vymysleli námorníci, dnes poteší aj vaše auto
  2. Podcasty zdravotnej poisťovne Union sú najpočúvanejšie
  3. AURES Holdings sa vydáva na západ
  4. Výčínanie počasia spôsobuje najviac škôd v júni
  5. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  6. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  7. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Reverzné inžinierstvo na FVT
  10. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 49 072
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 19 565
  3. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 14 349
  4. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 10 576
  5. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 9 212
  6. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 8 589
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 304
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 794
  9. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 6 559
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 5 935
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Žilina - Spišská Nová Ves, SHL.

Zvíťazili v samostatných nájazdoch.

1 h
Milan Lučanský na archívnej snímke.

Závery odsúhlasilo 14 členov komisie.

7 h
Prodekanka Lekárskej fakulty UPJŠ v Košiciach, prednostka Ústavu epidemiológie LF UPJŠ Monika Halánová.

Ide o štúdiu pre 10-tisíc ľudí.

7 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Milan Lučanský na archívnej snímke.

Za dokument nehlasovali iba traja poslanci.

3 h
Igor Matovič.

Inštitúcie musíme brániť.

7 h
Dnes píše Jaroslav Rumpli

Vari Matovič nemôže útočiť?

Minister financií Igor Matovič a premiér Eduard Heger.

Vďaka Sputniku akoby sme aspoň čiastočne zabudli na pandémiu.

13 h
Ilustračné foto

Hovorili o tom, čo funguje.

11 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop