Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Nedeľa, 27. november, 2022 | Meniny má Milan

Ľ. Belejová: Cvičila som dovtedy, kým neboli čiarky rovné

Nesmiete sa nechať odradiť. Musíte prekonať ťažkosti. Budú vám tŕpnuť ruky, nohy, bolieť chrbát, ale keď to chcete, tak to budete mať. Keď sa nepodarí, skúšajte znova. Takéto rady dávala pernikárka Ľudmila Belejová záujemkyniam o zdobenie perníkov v utoro

Trpezlivosť mala pernikárka Ľudmila Belejová so všetkými účastníčkami stretnutia.Trpezlivosť mala pernikárka Ľudmila Belejová so všetkými účastníčkami stretnutia. (Zdroj: Jana Otriová)

k vo Vihorlatskej knižnici v Humennom.

HUMENNÉ. Záujemkýň sa zišlo neúrekom. Veď dobrá rada stojí groš a Ľudmila Belejová, doktorka prírodných vied a matka štyroch detí, ich má pri perníkoch odskúšaných viac než dosť. Na stretnutie prišla s igelitovým vreckom plným medovníkov a s vrecúškami s polevou. Stačilo nabrať odvahu a pustiť sa do roboty.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Zdobí už desať rokov

Pani Ľudmila pečie a zdobí perníky už desať rokov. „Nevedela som, či mám na to vlohy alebo nie. Jednoducho som to začala robiť. Zaoberám sa tým desať rokov, ale také pekné sú až tie z posledných 5 – 6 rokov. Keď boli čiarky krivé, cvičila som dovtedy, kým neboli rovné. Čo sa nevydarilo, dala som zjesť. Chce to veľa trpezlivosti, sedenia, skúšania, chcenia,” hovorí.

SkryťVypnúť reklamu

Nové trendy

Okrem tradičných tvarov a filigránskych vzorov sa pani Ľudmila snaží držať krok s novými trendami. „Mám napozeraných veľa časopisov, chodím na festivaly, jarmoky, obzerám sa po všelijakých vzoroch. Hľadám ich na krojoch, niečo si vymyslím sama,” vraví.

Novinkou sú u nej vianočné medovníkové gule. „Pečú sa vo formičke na košíčky, dobre vymastenej tukom. Obe polovičky treba nechať vychladnúť. Zdobí sa každá polovica zvlášť, potom sa spoja, uviaže sa mašlička a ozdoba sa môže zavesiť na stromček,” jednoducho opisuje postup práce.

Stovky perníkov

V predvianočnom období napečie pani Ľudmila stovky perníkov. „Aspoň tisíc. Na posedenie urobím 300, 500 kusov. V panelákovej kuchyni, svojimi rukami,” dodáva.

S pomocníkmi je to vraj horšie. „Všetci pomocníci iba jedia. Dcéra Viktória sa trochu púšťa do zdobenia, mladšia dcéra Betka študuje, a tak nemá čas. Obrovská pomoc by bola, keby mi ich niekto napiekol,” uzatvára.

SkryťVypnúť reklamu

Vyskúšať a inšpirovať sa

Irena Niskáčová, bývalá učiteľka výtvarnej výchovy, si zdobenie nemohla nechať ujsť. „Vyšívam, zaoberám sa dekoráciami. Perníky som doma nezdobila. Veľmi sa mi to páči a v budúcnosti by som sa do toho chcela pustiť.“
Najmladšou účastníčkou podujatia bola určite štyriapolročná Gabrielka Štofčíková. Pod dohľadom mamy Miloslavy jej išla robota od ruky. Ako prezradila mama, vianočné perníky zdobia spolu a prišli sa inšpirovať. Gabrielka sa pochválila darčekom z Ameriky. „Dostala som perníkovú chalúpku. Vyzdobila som ju cukríkmi a posypala kokosovým snehom,“ povedala.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  2. Pre úsmevy všetkých detí: Mikuláš prinesie prekvapenia aj online
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to?
  4. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022
  5. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  6. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  7. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME
  8. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie
  1. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  2. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  3. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  4. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  5. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  6. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  7. eTabletka - 6 dôvodov pre nákup liekov z pohodlia domova
  8. Wüstenrot predstavuje novinku v poistení majetku W dobrom domov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 25 175
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 7 139
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 193
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 3 309
  5. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 633
  6. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 027
  7. Vo Zvolene otvorili prvé zelené obchodné centrum na Slovensku 2 021
  8. Plavky namiesto bielych plášťov. To sú doktori budúcnosti 1 962

Blogy SME

  1. Veronika Michalčíková: Vianočné trhy v Krakove
  2. Juraj Laubert: Na Ondrejskom jarmoku
  3. Anton Sládek: Melos-Étos, medzinárodný festival súčasnej hudby Bratislava, 8. - 17. november 2022
  4. Post Bellum SK: Bez nohavíc, s krvavými stehnami i nosom musel šliapať po ulici k mame
  5. Ladislav Kucharik: Nepál 5 Chitwan a odlet
  6. Elena Antalová: Krava je super, hoci nejde o mlieko
  7. Anton Kaiser: Posledná jesenná túra
  8. Ingrid Tkáčiková: Tiež som PN, minister Matovič. Žalúdok sa mi neobracia ani tak z covidu, ktorý mám, ale z ľudí, ktorí v kuse rozvracajú spoločnosť
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 522
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 513
  3. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 440
  4. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 5 004
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 841
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 561
  7. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 424
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 3 365
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Veronika Michalčíková: Vianočné trhy v Krakove
  2. Juraj Laubert: Na Ondrejskom jarmoku
  3. Anton Sládek: Melos-Étos, medzinárodný festival súčasnej hudby Bratislava, 8. - 17. november 2022
  4. Post Bellum SK: Bez nohavíc, s krvavými stehnami i nosom musel šliapať po ulici k mame
  5. Ladislav Kucharik: Nepál 5 Chitwan a odlet
  6. Elena Antalová: Krava je super, hoci nejde o mlieko
  7. Anton Kaiser: Posledná jesenná túra
  8. Ingrid Tkáčiková: Tiež som PN, minister Matovič. Žalúdok sa mi neobracia ani tak z covidu, ktorý mám, ale z ľudí, ktorí v kuse rozvracajú spoločnosť
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 14 522
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 513
  3. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 440
  4. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 5 004
  5. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 841
  6. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 561
  7. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 424
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 3 365
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu