Korzár logo Korzár Horný zemplín
Pondelok, 16. júl, 2018 | Meniny má Drahomír
Nájdete nás na webe

Deň otvorených dverí v hotelovke: Netypické jedlá chutili

Pedagógovia a študenti hotelovej akadémie predstavili verejnosti svoje vedomosti a zručnosti v gastronómii.

Predviedli sa. Študenti hotelovej akadémie ukázali, ako dokážu premeniť obyčajný stôl na nádhernú slávnostnú tabuľu.(Zdroj: archív HA)

Kým sa stoly prehýbali pod množstvom originálnych kulinárskych špecialít, hostia sa oblizovali aj po takých fliačkoch, makových šúľancoch, či jablkách v župane.

HUMENNÉ. Majstri odborného výcviku v spolupráci s učiteľmi a žiakmi hotelovej akadémie každý rok pripravujú Deň otvorených dverí. Tohtoročný mal podtitul Plody našej zeme.

Zapôsobili pestrou ponukou chutí a vôní

Marián Hoľko z hotelovej akadémie informoval, že tohtoročný deň sa konal v odbornej učebni známej pod názvom reštaurácia Siesta. "V nej sme inštalovali výstavu jedál z ovocia a zeleniny," povedal.

Dodal, že súčasťou bola aj ochutnávka jedál, na ktorú pozvali žiakov základných škôl z mesta aj z Košaroviec. Najväčší úspech mala klasika: "Koláče, fliačky, zeleninový špíz, zeleninová pizza, šúľance s makom a iné chutné, ale netypické jedlá."

Študenti akadémie predviedli ukážky z flambovania, porciovania ovocia, úpravy slávnostného stola a rovnako sa blysli miešaním nápojov. Starší študenti predviedli, čo sa naučili počas praxe vo Švajčiarsku, Taliansku, na Cypre či v Grécku.

"Pozvaní žiaci si spolu s našimi študentmi prezreli naše odborné učebne cudzích jazykov, ekonomiky, administratívy a korešpondencie, informatiky, obsluhy a technológie prípravy pokrmov."

Článok pokračuje pod video reklamou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 10 016
  2. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 9 593
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 8 007
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 493
  5. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 134
  6. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 4 724
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 450
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 888
  9. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 3 462
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 3 204

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop