Korzár logo Korzár Horný zemplín
Nedeľa, 21. január, 2018 | Meniny má Vincent
Pridajte si svoje mesto

Deň otvorených dverí v hotelovke: Netypické jedlá chutili

Pedagógovia a študenti hotelovej akadémie predstavili verejnosti svoje vedomosti a zručnosti v gastronómii.

Predviedli sa. Študenti hotelovej akadémie ukázali, ako dokážu premeniť obyčajný stôl na nádhernú slávnostnú tabuľu.(Zdroj: archív HA)

Kým sa stoly prehýbali pod množstvom originálnych kulinárskych špecialít, hostia sa oblizovali aj po takých fliačkoch, makových šúľancoch, či jablkách v župane.

HUMENNÉ. Majstri odborného výcviku v spolupráci s učiteľmi a žiakmi hotelovej akadémie každý rok pripravujú Deň otvorených dverí. Tohtoročný mal podtitul Plody našej zeme.

Zapôsobili pestrou ponukou chutí a vôní

Marián Hoľko z hotelovej akadémie informoval, že tohtoročný deň sa konal v odbornej učebni známej pod názvom reštaurácia Siesta. "V nej sme inštalovali výstavu jedál z ovocia a zeleniny," povedal.

Dodal, že súčasťou bola aj ochutnávka jedál, na ktorú pozvali žiakov základných škôl z mesta aj z Košaroviec. Najväčší úspech mala klasika: "Koláče, fliačky, zeleninový špíz, zeleninová pizza, šúľance s makom a iné chutné, ale netypické jedlá."

Študenti akadémie predviedli ukážky z flambovania, porciovania ovocia, úpravy slávnostného stola a rovnako sa blysli miešaním nápojov. Starší študenti predviedli, čo sa naučili počas praxe vo Švajčiarsku, Taliansku, na Cypre či v Grécku.

"Pozvaní žiaci si spolu s našimi študentmi prezreli naše odborné učebne cudzích jazykov, ekonomiky, administratívy a korešpondencie, informatiky, obsluhy a technológie prípravy pokrmov."

Neprehliadnite tiež

V Tatrách vládne neistota, chýbajúca zonácia spôsobuje problémy

Súvisí s tým aj nový návštevný poriadok.

Hrôzy bojov zažil Juraj Bartusz na vlastnej koži, zranila ho mína

Obete Prvej svetovej vojny pripomína pamätník s vojakom v zákope.

Štefanovi Zamkovskému zobrali milovanú chatu komunisti

Zanechal nezmazateľnú stopu v Tatrách.

Blízkosť národného parku prináša Muráňu výhody aj nevýhody

Na jednej strane je tu prílev turistov, na strane druhej legislatívne obmedzenia.

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Ukrajina priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne prebieha otvorený konflikt.

KOMENTÁRE

Ako sa katolícka cirkev stala hrozbou pre Poľsko

Cirkev naklonená prijímaniu utečencov sa rozchádza s väčšinou Poliakov.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 16 198
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 9 096
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 761
  4. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 2 626
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 416
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 2 173
  7. Kam do tepla v januári? 1 929
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 723
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 533
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 910

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop