Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Sobota, 19. september, 2020 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

Deň otvorených dverí v hotelovke: Netypické jedlá chutili

Pedagógovia a študenti hotelovej akadémie predstavili verejnosti svoje vedomosti a zručnosti v gastronómii.

Predviedli sa. Študenti hotelovej akadémie ukázali, ako dokážu premeniť obyčajný stôl na nádhernú slávnostnú tabuľu.Predviedli sa. Študenti hotelovej akadémie ukázali, ako dokážu premeniť obyčajný stôl na nádhernú slávnostnú tabuľu. (Zdroj: archív HA)

Kým sa stoly prehýbali pod množstvom originálnych kulinárskych špecialít, hostia sa oblizovali aj po takých fliačkoch, makových šúľancoch, či jablkách v župane.

HUMENNÉ. Majstri odborného výcviku v spolupráci s učiteľmi a žiakmi hotelovej akadémie každý rok pripravujú Deň otvorených dverí. Tohtoročný mal podtitul Plody našej zeme.

Zapôsobili pestrou ponukou chutí a vôní

Marián Hoľko z hotelovej akadémie informoval, že tohtoročný deň sa konal v odbornej učebni známej pod názvom reštaurácia Siesta. "V nej sme inštalovali výstavu jedál z ovocia a zeleniny," povedal.

Dodal, že súčasťou bola aj ochutnávka jedál, na ktorú pozvali žiakov základných škôl z mesta aj z Košaroviec. Najväčší úspech mala klasika: "Koláče, fliačky, zeleninový špíz, zeleninová pizza, šúľance s makom a iné chutné, ale netypické jedlá."

Študenti akadémie predviedli ukážky z flambovania, porciovania ovocia, úpravy slávnostného stola a rovnako sa blysli miešaním nápojov. Starší študenti predviedli, čo sa naučili počas praxe vo Švajčiarsku, Taliansku, na Cypre či v Grécku.

"Pozvaní žiaci si spolu s našimi študentmi prezreli naše odborné učebne cudzích jazykov, ekonomiky, administratívy a korešpondencie, informatiky, obsluhy a technológie prípravy pokrmov."

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  2. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  4. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  5. Home (ale aj) Office
  6. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  7. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  8. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  9. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu
  10. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium
  1. Foreigners will be centre stage in Bratislava for the whole week
  2. Poznanie
  3. Lákajú vás benefity poisťovní? Pri zmene si všímajte podmienky
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  6. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  7. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  8. Cenovo dostupná autokamera Mio a pritom sa skvelými funkciami
  9. Nová služba v Prešove – celoročný bezplatný zber elektroodpadu
  10. Prečo sa kanalizácia v našich mestách upcháva, keď prší?
  1. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 30 683
  2. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 24 694
  3. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 22 395
  4. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 13 334
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 12 579
  6. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 10 922
  7. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 9 762
  8. Zažite liečivú silu minerálnych vôd. Obľubovali ich aj králi 9 742
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 704
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 8 596
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Trhovníkov na košickom Mieri po zotmení neraz striedajú asociáli

Mestská časť hovorí aj o potrebe revitalizácie.

Účastníci Týždňa dobrovoľníctva v prešovskom ekoparku.
Rozhovor

Gastronómka: Heslom jesene by mohlo byť cvikla aspoň raz týždenne

Zuzana Sabolová miluje huby a je veľká bojovníčka za kyslú kapustu a fazuľu.

Zuzana Sabolová.
Trhy mali pre pandémiu pauzu, dnes sa na nich opäť nakupuje.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Tadej Pogačar vyhrá Tour de France 2020.

Prístup gréckych úradov je čoraz nevraživejší. Boli sme sa pozrieť v utečeneckých táboroch

Do tábora Diavata grécke úrady umiestnili prevažne rodiny s deťmi.

Pred táborom Diavata.
Primož Roglič po 20. etape na Tour de France 2020.

Matovič: Manželka nikdy nevložila peniaze do Arca Capital

Pellegrini a Fico tvrdia, že Matovič sa môže obhájiť, len ak ukáže dôkazy.

Premiér Igor Matovič na sobotňajšej tlačovej konferencii.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop