Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Majiteľ gastroprevádzok: Ak nepustíme každého, budeme v ešte väčších problémoch

Chýba mu predpríprava, metodika i pomoc.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - MARKO ERD)

HUMENNÉ. Závislosť chodu gastroprevádzok od rozdeľovania zákazníkov na očkovaných a neočkovaných podľa nového covid automatu, platného od pondelka 16. augusta, ešte viac polarizuje spoločnosť.

Pre mnoho prevádzok, ktoré už aj v súčasnosti pociťujú dramatický pokles tržieb oproti obdobiu pred pandémiou nového koronavírusu, budú zároveň nové opatrenia likvidačné.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Myslí si to Ján Blaško z Humenného, pôsobiaci v gastrosektore približne 30 rokov.

„Tak, ako sa v minulosti hádal otec so synom pre politiku, tak sa teraz hádajú pre očkovanie rodiny, kamaráti, spoločnosť je polarizovaná. Keď nepustíme každého zákazníka, bude obmedzená dostupnosť našich služieb. A my budeme ešte vo väčších problémoch, než sme," povedal.

Skryť Vypnúť reklamu
Súvisiaci článok Od pondelka pribudnú na východe oranžové okresy. Pozrite si platné opatrenia Čítajte 

Blaško: Represívny krok voči podnikateľom

Zmena v správaní ľudí v súvislosti s pandémiou má podľa neho citeľný dosah na gastrosektor aj bez obmedzení.

„Ľudia už tak nemigrujú po uliciach. Už ani teraz nie sú obsadené reštaurácie," ozrejmil.

Obmedzenia sa teraz zavádzajú v gastroprevádzkach už v oranžových okresoch, keď pri obsluhovaní bez kontroly zaočkovanosti, testovania či prekonania covidu nemôžu už byť zákazníci v interiéroch, ale iba na terasách.

Blaško podotkol, že štát zavedením dvojakej kategórie zákazníkov akoby presunul svoje povinnosti na prevádzkovateľov služieb.

Chýba mu predpríprava zavádzaných opatrení, jednoznačné usmernenia, metodika a zároveň adekvátna pomoc.

Sprísňovanie pravidiel v rámci očakávanej tretej pandemickej vlny označil za obrovskú katastrofu pre gastrosektor, a to bez ohľadu na región.

Skryť Vypnúť reklamu

Zavádzanie nových opatrení vníma ako represívny krok voči podnikateľom.

Súvisiaci článok Vláda schválila nový covid automat. Najhoršie sú len okresy z východu Čítajte 

Majiteľ kaviarne: Mohlo by to byť ako v Nemecku

Ďalší humenský prevádzkovateľ gastroprevádzky, ktorý druhú vlnu pandémie zvládol najmä vďaka roznáškam jedla, si nevie predstaviť, ako to bude v rámci nových opatrení vyzerať so svadbami.

„Za uplynulý rok nám ich klienti zrušili 40," skonštatoval s tým, že práve svadby udržujú mnohé prevádzky pri živote.

„Neviem, prečo to nenastavia ako v Nemecku, kde zaočkovaní sedia vo vnútri podniku, nezaočkovaní na terase," uviedol majiteľ kaviarne Ján.

Keďže je sám zaočkovaný, v prípade prechodu okresu do oranžovej farby zvažuje uprednostniť aj zaočkovaných klientov.

Nové pravidlá pre gastroprevádzky

Podľa pravidiel, ktoré vyplynuli z nového covid automatu, môžu od pondelka 16. augusta gastroprevádzky v zelených okresoch fungovať bez obmedzení.

Skryť Vypnúť reklamu

V regiónoch s horšou epidemickou situáciu sa podmienky budú odvíjať od režimu, ktorý si prevádzkovatelia vyberú - plne zaočkovaní, OTP (očkovaní, testovaní, po prekonaní covid-19) a tzv. základ, teda všetci zákazníci bez rozdielu.

Všetko o koronavíruse a ochorení COVID-19

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  2. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  4. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  5. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  6. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  7. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  5. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  6. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 8 995
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 242
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 450
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 166
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 298
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 282
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 853
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 787
  9. Prvá dáma festivalu 1 641
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 541
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu