KOCHANOVCE/MODRA NAD CIROCHOU. Tohtoročnú sezónu si včelári na Hornom Zemplíne pochvaľujú.
Pokladajú ju za najvydarenejšiu za ostatných desať rokov.
Vlani narobil šarapatu v úľoch klieštik včelí, chlad a neskorý nástup jari tiež nezahrali včelárom do karát.
V tomto roku je úroda medu bohatá.
V dvojtýždňovom predstihu
Andrej Fedkov (77) z Kochanoviec v okrese Humenné včelári už takmer 30 rokov. Má 19 včelích rodín. Ostatné dva – tri roky pokladá za mimoriadne nepriaznivé.
„Predvlani som si myslel, že už horší rok ani nemôže byť. A bol. Vlaňajší. Niektorí kolegovia ani nevytáčali med, my sme ho mali málo, len pre svoju potrebu. Počas leta sme museli slabé včely kŕmiť,“ hovorí dlhoročný včelár.
V tomto roku sa dlhá studená zima a neskorý nástup jari nezopakovali.
Aj tak však prírodné podmienky neboli ideálne.
„Sezóna sa začala pomerne dobre, ale všetko kvitlo skôr ako zvyčajne a naraz. Napríklad agát zvykol u nás kvitnúť okolo dvadsiateho mája, tohto roku už piateho mája. Včely nosili všetko do úľa naraz a nestíhali to narýchlo spracovať,“ zdôrazňuje.
Po tridsať kíl na rodinu
Skúsený včelár zvykol vytáčať prvý med v čase kvitnutia agátu.
"Vtedy som vedel, že musím vytočiť jarný med, aby som ho zachytil čistý, bez jarných medov. Tie zvyknú skôr kryštalizovať. V tomto roku som musel dávať pozor, aby som nevytočil med s vyšším obsahom vody, aby nekvasil,“ hovorí.
Úrodu medu si pochvaľuje.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo severného Zemplína nájdete na Korzári Horný Zemplín
