Korzár logo Korzár Horný zemplín
Sobota, 20. október, 2018 | Meniny má Vendelín
Nájdete nás na webe

Včelárska sezóna bola dobrá, ale nie úplne ideálna

Za kvalitný med si treba priplatiť. Niektorí včelári s tým majú problém.

František Ontkoc (vľavo) a Ján Szczygeľ. Svokor a zať včelária spolu už šesť rokov. Majú 58 včelích rodín. Už sú zazimované. (Zdroj: Jana Otriová)

KOCHANOVCE/MODRA NAD CIROCHOU. Tohtoročnú sezónu si včelári na Hornom Zemplíne pochvaľujú.

Pokladajú ju za najvydarenejšiu za ostatných desať rokov.

Vlani narobil šarapatu v úľoch klieštik včelí, chlad a neskorý nástup jari tiež nezahrali včelárom do karát.

V tomto roku je úroda medu bohatá.

Článok pokračuje pod video reklamou

V dvojtýždňovom predstihu

Andrej Fedkov (77) z Kochanoviec v okrese Humenné včelári už takmer 30 rokov. Má 19 včelích rodín. Ostatné dva – tri roky pokladá za mimoriadne nepriaznivé.

„Predvlani som si myslel, že už horší rok ani nemôže byť. A bol. Vlaňajší. Niektorí kolegovia ani nevytáčali med, my sme ho mali málo, len pre svoju potrebu. Počas leta sme museli slabé včely kŕmiť,“ hovorí dlhoročný včelár.

V tomto roku sa dlhá studená zima a neskorý nástup jari nezopakovali.

Aj tak však prírodné podmienky neboli ideálne.

„Sezóna sa začala pomerne dobre, ale všetko kvitlo skôr ako zvyčajne a naraz. Napríklad agát zvykol u nás kvitnúť okolo dvadsiateho mája, tohto roku už piateho mája. Včely nosili všetko do úľa naraz a nestíhali to narýchlo spracovať,“ zdôrazňuje.

Po tridsať kíl na rodinu

Skúsený včelár zvykol vytáčať prvý med v čase kvitnutia agátu.

"Vtedy som vedel, že musím vytočiť jarný med, aby som ho zachytil čistý, bez jarných medov. Tie zvyknú skôr kryštalizovať. V tomto roku som musel dávať pozor, aby som nevytočil med s vyšším obsahom vody, aby nekvasil,“ hovorí.

Úrodu medu si pochvaľuje.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JFV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JFV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  6. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  7. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  8. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  9. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 580
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 471
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 718
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 593
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 402
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 144
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 5 873
  9. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 939
  10. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 4 800

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop