Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Včelárska sezóna bola dobrá, ale nie úplne ideálna

Za kvalitný med si treba priplatiť. Niektorí včelári s tým majú problém.

František Ontkoc (vľavo) a Ján Szczygeľ. Svokor a zať včelária spolu už šesť rokov. Majú 58 včelích rodín. Už sú zazimované. František Ontkoc (vľavo) a Ján Szczygeľ. Svokor a zať včelária spolu už šesť rokov. Majú 58 včelích rodín. Už sú zazimované. (Zdroj: Jana Otriová)

KOCHANOVCE/MODRA NAD CIROCHOU. Tohtoročnú sezónu si včelári na Hornom Zemplíne pochvaľujú.

Pokladajú ju za najvydarenejšiu za ostatných desať rokov.

Vlani narobil šarapatu v úľoch klieštik včelí, chlad a neskorý nástup jari tiež nezahrali včelárom do karát.

V tomto roku je úroda medu bohatá.

V dvojtýždňovom predstihu

Andrej Fedkov (77) z Kochanoviec v okrese Humenné včelári už takmer 30 rokov. Má 19 včelích rodín. Ostatné dva – tri roky pokladá za mimoriadne nepriaznivé.

„Predvlani som si myslel, že už horší rok ani nemôže byť. A bol. Vlaňajší. Niektorí kolegovia ani nevytáčali med, my sme ho mali málo, len pre svoju potrebu. Počas leta sme museli slabé včely kŕmiť,“ hovorí dlhoročný včelár.

SkryťVypnúť reklamu

V tomto roku sa dlhá studená zima a neskorý nástup jari nezopakovali.

Aj tak však prírodné podmienky neboli ideálne.

„Sezóna sa začala pomerne dobre, ale všetko kvitlo skôr ako zvyčajne a naraz. Napríklad agát zvykol u nás kvitnúť okolo dvadsiateho mája, tohto roku už piateho mája. Včely nosili všetko do úľa naraz a nestíhali to narýchlo spracovať,“ zdôrazňuje.

Po tridsať kíl na rodinu

Skúsený včelár zvykol vytáčať prvý med v čase kvitnutia agátu.

"Vtedy som vedel, že musím vytočiť jarný med, aby som ho zachytil čistý, bez jarných medov. Tie zvyknú skôr kryštalizovať. V tomto roku som musel dávať pozor, aby som nevytočil med s vyšším obsahom vody, aby nekvasil,“ hovorí.

Úrodu medu si pochvaľuje.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5JFV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5JFV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 366
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 376
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 516
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 891
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 865
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 967
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 585
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 473
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 406
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 753
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Moldava

Koronavírus: Vláda rokuje o celoplošnom testovaní, Za ľudí je proti (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 222-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 417 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Veronika Remišová.
Homáre nórske sa musia na európsky trh dostať do 24 hodín.
Talianska lyžiarka Marta Bassinová (v popredí) a Slovenka Petra Vlhová (v pozadí).

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop