Korzár logo Korzár Horný zemplín
Sobota, 20. október, 2018 | Meniny má Vendelín
Nájdete nás na webe

U Burdovcov sú bežné melóny aj citróny. Výborne chutia aj fialové zemiaky

Manželia žijú v bezodpadovej domácnosti.

Burdovci v záhrade s baklažánom a pepinom.(Zdroj: Jana Otriová)

BELÁ NAD CIROCHOU. V záhrade u manželov Burdovcov sa darí všetkému.

Anton Burda je pestovateľ a záhradkár par excellence, niet zeleniny či ovocia, ktoré by mu nevyrástlo pod rukami.

Daniela Burdová je chýrna bylinkárka, z liečivých bylín vyrába čaje, krémy či mydlá.

Manželia žijú v bezodpadovej domácnosti, v súlade s prírodou a dôsledne ekologicky.

Možno takto voľakedy vyzerala rajská záhrada.

Článok pokračuje pod video reklamou

Čo je bežné

Anton Burda, vyštudovaný poľnohospodársky inžinier, sa pestovaniu rôznych plodín venuje intenzívne od roku 1991.

Obživa postupne prerástla do trvalej záľuby, ktorá mu napĺňa život spokojnosťou a šťastím.

V záhrade Burdovcov má všetko svoje presné miesto.

Medzi raritné kúsky patria rajčiakovec, citróny, mandarínky či fialové protirakovinové zemiaky.

Melóny, pepino, godži, kamčatské čučoriedky, nektárinky či drienky pokladá pán Burda za bežné.

„V teplom počasí treba zvýšenú pozornosť venovať všetkým plodinám. V prvom rade ich treba zalievať. Dopestujem všetko, väčšinou zo semien, ktoré si objednávam,“ hovorí.

Rád experimentuje

Niektoré plodiny sú náročné na dopestovanie zo semena a treba vedieť ako na ne.

Tu pomáhajú vlastné, dlhoročným pestovaním získané osvedčené skúsenosti.

„Napríklad citrónová tráva sa vysieva len na povrch. Uvádza sa, že len 32 percent semien vzíde. Mne vzíde 70 až 80 percent,“ usmieva sa Anton Burda.

"Rád experimentujem. Stále skúšam niečo nové. Naposledy som zasial mrkvu, čo sa nerozkoreňuje. Je menšia, ale hrubšia a v našich ťažších podmienkach sa jej lepšie darí,“ dodáva.

Pestuje aj melóny a baklažány

V meniacej sa teplejšej klíme sa začína viac dariť plodinám, o ktorých by našinec pred 20 rokmi ani nechyroval.

U pána Burdu sú to melóny a baklažán.

„Na výstave v Nitre ma zaujali nádherné baklažány. Zaumienil som si, že také musím mať aj ja. Pri melónoch som vyskúšal viacero odrôd. Nie každej sa u nás darí. V ostatných dvoch-troch rokoch sa lepšie darí paprikám. Takmer všetky odrody sa dajú pestovať voľne vonku, kým voľakedy sa dali pestovať len v skleníku,“ vysvetľuje.

Keď sa uvaria, sú modré

Špecialitou Burdovcov sú fialové zemiaky.

Pred rokmi mu manželka priniesla z Rakúska osem kusov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5J6G na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5J6G na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  6. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  7. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  8. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  9. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 580
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 471
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 718
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 593
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 402
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 144
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 5 873
  9. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 939
  10. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 4 800

Téma: Záhrada


Neprehliadnite tiež

V zápase Lokomotívy sa triasli žrde a brvná, góly padli len dva

Košičania do tretice remizovali 1:1, tentoraz s Liptovským Mikulášom.

Také nič a predsa krásne. Bachureň má svoj pôvab

Ponúka skvelé výhľady, nádherné krajinky a pohodovú turistiku.

Štvrtá konkurzná správkyňa Rapid life požiadala o odvolanie

Okresný súd Jane Závodskej nevyhovel, obrátila sa na ústavný.

Rekordér z Rudnian: Starosta úraduje sedem volebných období

O jeho ceste do samosprávy rozhodla päťkorunáčka.

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Saudská Arábia priznala smrť novinára Chášukdžího

Zomrel vraj po bitke s ľuďmi, s ktorými sa na konzuláte zišiel.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop