Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Sobota, 16. október, 2021 | Meniny má VladimíraKrížovkyKrížovky

U Burdovcov sú bežné melóny aj citróny. Výborne chutia aj fialové zemiaky

Manželia žijú v bezodpadovej domácnosti.

Burdovci v záhrade s baklažánom a pepinom.Burdovci v záhrade s baklažánom a pepinom. (Zdroj: Jana Otriová)

BELÁ NAD CIROCHOU. V záhrade u manželov Burdovcov sa darí všetkému.

Anton Burda je pestovateľ a záhradkár par excellence, niet zeleniny či ovocia, ktoré by mu nevyrástlo pod rukami.

Daniela Burdová je chýrna bylinkárka, z liečivých bylín vyrába čaje, krémy či mydlá.

Manželia žijú v bezodpadovej domácnosti, v súlade s prírodou a dôsledne ekologicky.

Možno takto voľakedy vyzerala rajská záhrada.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Čo je bežné

Anton Burda, vyštudovaný poľnohospodársky inžinier, sa pestovaniu rôznych plodín venuje intenzívne od roku 1991.

SkryťVypnúť reklamu

Obživa postupne prerástla do trvalej záľuby, ktorá mu napĺňa život spokojnosťou a šťastím.

V záhrade Burdovcov má všetko svoje presné miesto.

Medzi raritné kúsky patria rajčiakovec, citróny, mandarínky či fialové protirakovinové zemiaky.

Melóny, pepino, godži, kamčatské čučoriedky, nektárinky či drienky pokladá pán Burda za bežné.

„V teplom počasí treba zvýšenú pozornosť venovať všetkým plodinám. V prvom rade ich treba zalievať. Dopestujem všetko, väčšinou zo semien, ktoré si objednávam,“ hovorí.

Rád experimentuje

Niektoré plodiny sú náročné na dopestovanie zo semena a treba vedieť ako na ne.

Tu pomáhajú vlastné, dlhoročným pestovaním získané osvedčené skúsenosti.

„Napríklad citrónová tráva sa vysieva len na povrch. Uvádza sa, že len 32 percent semien vzíde. Mne vzíde 70 až 80 percent,“ usmieva sa Anton Burda.

SkryťVypnúť reklamu

"Rád experimentujem. Stále skúšam niečo nové. Naposledy som zasial mrkvu, čo sa nerozkoreňuje. Je menšia, ale hrubšia a v našich ťažších podmienkach sa jej lepšie darí,“ dodáva.

Pestuje aj melóny a baklažány

V meniacej sa teplejšej klíme sa začína viac dariť plodinám, o ktorých by našinec pred 20 rokmi ani nechyroval.

U pána Burdu sú to melóny a baklažán.

„Na výstave v Nitre ma zaujali nádherné baklažány. Zaumienil som si, že také musím mať aj ja. Pri melónoch som vyskúšal viacero odrôd. Nie každej sa u nás darí. V ostatných dvoch-troch rokoch sa lepšie darí paprikám. Takmer všetky odrody sa dajú pestovať voľne vonku, kým voľakedy sa dali pestovať len v skleníku,“ vysvetľuje.

Keď sa uvaria, sú modré

Špecialitou Burdovcov sú fialové zemiaky.

SkryťVypnúť reklamu

Pred rokmi mu manželka priniesla z Rakúska osem kusov.

Dočítajte tento článok
s predplatným Korzar.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať
  3. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  5. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  6. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  7. Ľudia v núdzi potrebujú pomoc, nakúpte potraviny aj pre nich
  8. ŠFRB:Výstavbu a kúpu nájomných bytov podporujeme reálnymi krokmi
  9. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus
  1. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  4. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  6. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  7. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  8. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  9. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  10. Projekt „Zdravé oči už v škôlke“ pomáha zachrániť zrak deťom
  1. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 411
  2. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 8 695
  3. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 5 856
  4. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 5 591
  5. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 4 485
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 4 234
  7. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 693
  8. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 567
  9. Chceš sa podieľať na tvorbe novín? Pridaj sa k nám 3 491
  10. Z takmer päťsto pláží v Mexiku vyberáme tie najkrajšie 3 245

Blogy SME

  1. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  2. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  3. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  4. Irena Šimuneková: Po hradoch - 47. Čičva
  5. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  6. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  7. Tomáš Vodvářka: Svobodně žít, ale taky svobodně zemřít (polemika)
  8. Miriam Studeničová: Fatálny omyl kresťanstva vo vzťahu ku Kráľovnej Nebies
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 198
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 8 549
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 917
  4. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 6 182
  5. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 141
  6. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 629
  7. Monika Nagyova: Luník IX. Myslela som si, že som naň pripravená, ale nebola som. 3 465
  8. Peter Gregor: Nevadí? 3 416
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  2. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  3. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  4. Irena Šimuneková: Po hradoch - 47. Čičva
  5. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  6. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  7. Tomáš Vodvářka: Svobodně žít, ale taky svobodně zemřít (polemika)
  8. Miriam Studeničová: Fatálny omyl kresťanstva vo vzťahu ku Kráľovnej Nebies
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 198
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 8 549
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 917
  4. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 6 182
  5. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 141
  6. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 629
  7. Monika Nagyova: Luník IX. Myslela som si, že som naň pripravená, ale nebola som. 3 465
  8. Peter Gregor: Nevadí? 3 416
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu