HUMENNÉ. Humenskí a sninskí záhradkári vystavili plody svojej práce.
Okrem bežných druhov a odrôd zeleniny a ovocia priniesli aj netradičné a v našich zemepisných šírkach nezvyčajné plodiny.
Nechýbal dvojmetrový fenikel, mexická uhorka, kivi či aronia.
Sninčanky pripravili ochutnávku zdravých šalátov a cuketového koláča.
O výstavu bol veľký záujem.
Rekordér
Na výstave plodín sa prezentovali vystavovatelia zo siedmich záhradkárskych osád v Humennom a v Snine, aj jednotliví pestovatelia z Humenského a Sninského okresu.
"Je ich 25, najväčším je Anton Burda z Belej nad Cirochou,“ spresnil Karol Balaďák, člen predstavenstva Okresného výboru Slovenského zväzu záhradkárov v Humennom.
Pozornosť návštevníkov pútal dvojmetrový fenikel.
„Na výstave je po prvýkrát. Jeho aróma je nezameniteľná, dá sa využiť pri varení i pečení. Vypestoval ho Dušan Hrabec zo ZO Pereň,“ povedal.
Novinky
Čierne bobuľky Aronie melanocarpy, jarabiny čiernoplodej, vzhľadom pripomínajú čierne ríbezle.
„Má veľmi priaznivé účinky na organizmus. Je považovaná za vitamínovú bombu pre množstvo vitamínov a liečivých účinkov, ktoré obsahujú jej plody. Vyrába sa z nej šťava. Pochádza z východu Severnej Ameriky, u nás sa bežne takmer nepestuje,“ vysvetlil Balaďák.
Za pozornosť stáli malé kivi, ktoré treba zjesť aj so šupkou či rakytník.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy zo severného Zemplína nájdete na Korzári Horný Zemplín
