Korzár logo Korzár Horný zemplín
Pondelok, 23. apríl, 2018 | Meniny má Vojtech
Pridajte si svoje mesto

V Jasenove ukončili fašiangové obdobie zabíjačkovými špecialitami

Nechýbala ani dobrá hudba.

(Zdroj: ilustračné - TASR/Štefan Puškáš)

JASENOV. Obyvatelia obce Jasenov v Humenskom okrese mali v sobotu možnosť ochutnať tradičné zabíjačkové špeciality.

Podujatie sa podľa starostky Lucie Sukeľovej stalo akousi tradíciou, ktorou končia fašiangové obdobie.

Na príprave produktov sa podieľajú už niekoľko rokov miestni poľovníci.

Hlavným šéfkuchárom bol Štefan Marcinčák z Jasenova.

"Robili sme klobásky, jaternice, tlačenky a ovarovú slaninku," uviedol.

Najdôležitejšie je podľa neho mať dobrú chuť, všetko totiž robia od oka.

"Treba okoštovať, lebo my nevážime nič," podotkol s tým, že základom je to, aby boli produkty dobre ochutené soľou.

Na akciu tak pripravili 300 klobások, 350 jaterníc, 15 tlačeniek a desať ovarových slanín.

Jasenovčania mohli ochutnať tiež tradičnú kapustu s mäsom, domáce koláče či klasický chlieb s bravčovou masťou a cibuľou.

Nechýbala ani dobrá hudba

"Toto je jedna z príležitostí, kedy sa ľudia stretnú, rodiny vyjdú zo svojich dvorov, porozprávajú sa so svojimi susedmi," zhodnotila Sukeľová.

Na príprave podujatia participujú aj spoločenské organizácie, ktorých je v obci 12, či miestni poslanci.

"Máme tu aj materskú školu, učiteľky a kuchárky pripravili koláče a navarili čaj. Každá organizácia sa sama ponúkne, prispeje. Týždeň pred zabíjačkou je prípravná porada, naozaj taká bojová atmosféra vzniká v obci, takže je to príjemné," priblížila s úsmevom.

Na akcii vystúpila folklórna skupina Dupna a Humenské spevácke trio.

Vo večerných hodinách budú pokračovať veselicou v miestnom kultúrnom dome.

Téma: Fašiangy


Neprehliadnite tiež

Zvolia poslanci župy do funkcií Rusnáka a Lenártovú?

Z rozpočtu vo výške 236 miliónov investujú aj do polikliník.

O košickom exdekanovi i talianskom poradcovi bude rozhodovať Harabinov senát

Ani rok po odvolaní v korupčnej kauze nie je známy termín na Najvyššom súde SR.

Zamestnanca knižnice odsúdili za sexuálne zneužívanie chlapcov

Prokurátor navrhol podmienečný trest, súd bol prísnejší.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Obľúbený hotel Bödöra a Smeru prišiel o eurofondy

Firmy z babindolskej skupiny odstúpili od zmluvy na opravu hotela Zlatý kľúčik z eurofondov. Dôvod nepovedali.

EKONOMIKA

Najlepšie kakao? Granko ani Nesquik to podľa testu nie je

Instantné kakaové nápoje obsahujú zväčša veľa cukru, ukázal test.

DOMOV

Dobré ráno: Coca Cola zmenila chuť, skončilo to katastrofou

Keď všetko urobíte dobre a dopadne to zle.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  2. Najkrajšie cyklotrasy na Slovensku nie sú iba v Bratislave
  3. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú
  4. Bývanie v Jarabinkách teraz s kuchynskou linkou v cene bytu
  5. Zákazníkom sme vďaka našim službám ušetrili viac ako milión eur
  6. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť
  7. Zelené Grunty pripravujú nové byty do predaja
  8. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  9. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  10. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  1. Zákazníkom sme vďaka našim službám ušetrili viac ako milión eur
  2. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú
  3. Bývanie v Jarabinkách teraz s kuchynskou linkou v cene bytu
  4. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť
  5. Zelené Grunty pripravujú nové byty do predaja
  6. Poľovníkom sa nestaneš, musíš sa ním narodiť!
  7. Bratislava začína s výstavbou bulváru Mlynské nivy
  8. Tréningové moduly HACCP online
  9. Kuba má záujem o spoluprácu s SPU v Nitre
  10. Návštevníkov Gardenie zaujali expozície SPU v Nitre
  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 18 383
  2. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 15 849
  3. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 15 792
  4. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 13 509
  5. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk? 9 470
  6. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 5 875
  7. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť 4 600
  8. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“! 4 296
  9. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 3 613
  10. Klima efekt bez klimatizácie 2 963

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop