Korzár logo Korzár Horný zemplín
Štvrtok, 16. august, 2018 | Meniny má Leonard
Nájdete nás na webe

V Jasenove ukončili fašiangové obdobie zabíjačkovými špecialitami

Nechýbala ani dobrá hudba.

(Zdroj: ilustračné - TASR/Štefan Puškáš)

JASENOV. Obyvatelia obce Jasenov v Humenskom okrese mali v sobotu možnosť ochutnať tradičné zabíjačkové špeciality.

Podujatie sa podľa starostky Lucie Sukeľovej stalo akousi tradíciou, ktorou končia fašiangové obdobie.

Na príprave produktov sa podieľajú už niekoľko rokov miestni poľovníci.

Hlavným šéfkuchárom bol Štefan Marcinčák z Jasenova.

"Robili sme klobásky, jaternice, tlačenky a ovarovú slaninku," uviedol.

Najdôležitejšie je podľa neho mať dobrú chuť, všetko totiž robia od oka.

"Treba okoštovať, lebo my nevážime nič," podotkol s tým, že základom je to, aby boli produkty dobre ochutené soľou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na akciu tak pripravili 300 klobások, 350 jaterníc, 15 tlačeniek a desať ovarových slanín.

Jasenovčania mohli ochutnať tiež tradičnú kapustu s mäsom, domáce koláče či klasický chlieb s bravčovou masťou a cibuľou.

Nechýbala ani dobrá hudba

"Toto je jedna z príležitostí, kedy sa ľudia stretnú, rodiny vyjdú zo svojich dvorov, porozprávajú sa so svojimi susedmi," zhodnotila Sukeľová.

Na príprave podujatia participujú aj spoločenské organizácie, ktorých je v obci 12, či miestni poslanci.

"Máme tu aj materskú školu, učiteľky a kuchárky pripravili koláče a navarili čaj. Každá organizácia sa sama ponúkne, prispeje. Týždeň pred zabíjačkou je prípravná porada, naozaj taká bojová atmosféra vzniká v obci, takže je to príjemné," priblížila s úsmevom.

Na akcii vystúpila folklórna skupina Dupna a Humenské spevácke trio.

Vo večerných hodinách budú pokračovať veselicou v miestnom kultúrnom dome.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  5. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  6. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  2. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  3. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  4. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  5. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Ochrana pred tropickou horúčavou
  8. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  9. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  10. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 17 583
  2. Vizuálny smog je problém 10 596
  3. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 4 732
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 4 009
  5. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 120
  6. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 3 061
  7. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 3 041
  8. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 2 594
  9. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 2 250
  10. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 2 077

Téma: Fašiangy


Neprehliadnite tiež

Aleja v centre Prešova mizne. Nové stromy zatiaľ vysadiť nemôžu

Na Slovenskej ulici zmizla vyše polovica pôvodných stromov.

Pri amfiteátri sa zrazili fiat s volkswagenom

Horšie dopadol fiat, navyše, jeho vodič skončil v nemocnici.

Policajného funkcionára súdia, že sexuálne obťažoval kolegyňu

Policajta postavili mimo službu, jeho kolegyňu preložili na iné oddelenie.

Bratislavský odpad v košickej spaľovni neskončí

Bratislavčania návrh Kositu odmietli.

Majitelia košických diskontov dobehli mesto: Záverečná pre nich neplatí

Opitú mládež malo dostať z centra nariadenie. Nepodarilo sa.

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

DOMOV

Hotel Šport poslúžil Kočnerovi dvakrát, za vratku DPH je obvinený

Polícia vyčíslila škodu na 8,3 milióna eur.

Investigatíva Adama Valčeka

Kočner tentokrát svoj biznis nedokonal, od Unipharmy chcel 45 miliónov

Riaditeľ Unipharmy ukazuje na Pentu.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop