Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Milan Junior Zimnýkoval: Štedrá večera, to bol festival vôní

Každoročne sa tešil na Vianoce u babky v Snine.

(Zdroj: TV JOJ)

Moderátor MILAN JUNIOR ZIMNÝKOVAL je rodený Zemplínčan a Vianoce jeho mladosti boli spojené s tradičnými jedlami a tradičnými zvykmi, ktoré, samozrejme, vnímal svojím pohľadom. Dnes na ne spomína s láskou a takto nám o chutiach, vôňach a obrazoch Vianoc porozprával.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Kde sa zvyčajne odohrávali vianočné príbehy vášho detstva?

– Každoročne som sa tešil na Vianoce u babky. U nás doma, na Table, v Snine. S rodičmi sme síce bývali v Michalovciach, ale víkendy, prázdniny a Vianoce boli v Snine.

Prečítajte si tiež: Vianočné menu sľubuje zdravie, bohatstvo a prosperitu Čítajte 

Pre tých, ktorí Sninu nepoznajú, čo je Tabla?

SkryťVypnúť reklamu

– Tabla – to je časť mesta, niečo ako Vatikán, bola špecifická tým, že sa na našej ulici neodhŕňal sneh. Len tak sa ujazdil. Keď sa zadarilo, dalo sa po ulici korčuľovať na korčuliach. Alebo za traťou na „tejteši“. Ale hlavne sme sa sánkovali na kopci pod Koňom, kde je už dnes cintorín. Vlastne všetko je už inak.

Takže to bývala pravá zasnežená vianočná atmosféra?

– Moje prázdniny a Vianoce boli hlavne o odpratávaní snehu. Kým som pozametal dvor a chodník, bol obed. Mal som zapnutý tranzistor na plochú, 4,5 V baterku, počúval som relácie Humorikon a Pod pyramídou a predstavoval si, ako to v tom rádiu je...

Prečítajte si tiež: Tibor Vargapál: Med nevyberajte podľa farby Čítajte 

A dospelí zatiaľ chystali štedrú večeru...

– Na Štedrom dni som miloval kombináciu pôstu a príprav najvoňavejších jedál! Vždy ráno dedo osekal strom, aby sadol do držiaka a potom sme zdobili stromček s veľkými nádhernými guľami a starodávnymi ozdobami. Na obed sa jedla jucha – kvašna poľivka a potom to už bola malá reštaurácia, teda 12-16 stravníkov = litre oleja na kapra. Vandľik zemiakového šalátu, fazuľová hnedá polievka, kapustnica bez klobásy. Tá sa varila extra, aj kozare (kozáky). A večera? Tak to bol festival vôní. Cez živý stromček, jedlo, sviečku, dedov pitralon, až po smrad z kozubu, keď sa pálili darčekové papiere z rozbalených darčekov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C565H na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M565H na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  3. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  6. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  7. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  10. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 6 095
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 794
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 5 213
  4. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 156
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 4 272
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 281
  7. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 174
  8. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 3 038
  9. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 952
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 866
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na viacerých miestach sa po dne Dunaja dalo prechádzať.


16 h
Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


18 h
Testovanie na koronavírus.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 541 obetí.


a 4 ďalší 11 h
Cynická obluda

Nie je lepšieho dôkazu o účinnosti vakcín, ako protesty ich seniorských odporcov.


Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop