Korzár logo Korzár Horný zemplín
Štvrtok, 19. júl, 2018 | Meniny má Dušana
Nájdete nás na webe

Deti v Ladomirove navarili valašské menu

Ponúkali dukátiky, kyselicu aj frgaly.

(Zdroj: archív DO Fénix)

LADOMIROV. Valachova vareška bol prvý kulinársky workshop pre deti a mládež. Pripravila ho Detská organizácia (DO) Fénix zo Sniny.

Varenie valašských jedál zaradila do programu osláv obce Ladomirov, ktorá si pripomenula 450. výročie prvej písomnej zmienky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Od predjedla po múčnik

Cieľom workshopu bolo oboznámiť deti s valašským jedálničkom. „A hlavne umožniť im vyskúšať si, ako sa pripravujú jednotlivé jedlá,“ povedala Ľubica Talarovičová z Fénixu.

Úlohou malých kuchárov bolo pripraviť valašské menu - predjedlo ovčiarske dukátiky, polievku tradičnú valašskú kyselicu a bryndzové halušky so slaninou ako hlavné jedlo.

Múčnikom boli valašské „frgaly“.

Šéfkuchár František Jurčišin nielenže zostavil valašské menu a pripravil potrebné suroviny. „Po celý čas sa s veľkou trpezlivosťou venoval deťom, za čo mu patrí veľká vďaka. Poďakovanie patrí aj pomocným kuchárkam a vedúcim, ktorí pomáhali pri náročnej práci,“ dodala.

Ochutnávali aj návštevníci osláv

Deti úspešne zvládli pod vedením skúsených odborníkov celé valašské menu. Jedlá ponúkli na ochutnávku aj svojim príbuzným a širokej verejnosti.

Odmenou im bol receptár Valachova vareška a od šéfkuchára Jurčišina lopárik s dátumom konania workshopu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 26 438
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 19 172
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 18 100
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 13 070
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 271
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 944
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 208
  8. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 3 204
  9. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 3 068
  10. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 006

Neprehliadnite tiež

Tatry zasiahla povodeň, viaceré chodníky uzavreli

Uzavreté sú Bielovodská a Javorová dolina, aj časť Magistrály.

Nagy si zahrá ešte jednu sezónu, ostáva v Košiciach

Rodina ho presvedčila, aby ešte pokračoval.

Pod Tatrami museli pre veľkú vodu evakuovať ľudí

Hasiči zasahovali celú noc, najhoršia situácia je v Starej Lesnej.

Pamätník Kuciaka a jeho priateľky z centra Košíc záhadne zmizol

O tom, kto a prečo ho zlikvidoval, nevedia aktivisti, knižnica ani magistrát.

Rieky pod Tatrami sa vyliali, dosiahli povodňové stupne

Vytrvalé dažde rozvodnili vodné toky v povodí Popradu a Dunajca.

Hlavné správy zo Sme.sk

SPIŠ KORZÁR

Tatry zasiahla povodeň, viaceré chodníky uzavreli

V severných dolinách Tatier platia obmedzenia.

Stĺpček Jakuba Fila

Bordel v lesoch, riekach a na úradoch

Spor o odpad v lome nad Dechticami je ďalšou ukážkou prístupu k prostrediu.

DOMOV

Dechtice straší skládka, hrozí kontaminácia pitnej vody

Dechtice zásobujú vodou 90-tisíc ľudí.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop