Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Štvrtok, 25. máj, 2017 |Meniny má Urban

Nový rok v Kalinove oslávili zabíjačkou

Pracovať začali ešte za tmy. Čakali na nich tri prasiatka.

Spracovali tri prasiatka.(Zdroj: Ľubomír Lehotský)

KALINOV. Nový rok podľa juliánskeho kalendára oslávili v sobotu v Kalinove (okres Medzilaborce) pravou rusínskou zabíjačkou.

Prípravu jubilejného piateho ročníka obľúbeného podujatia sťažovala extrémna záľaha snehu.

Oživenie regiónu

„Keď sme pred piatimi rokmi rozmýšľali, ako by sme oživili život v obci a urobili niečo pre rozvoj cestovného ruchu v Bohom zabudnutom regióne, napadlo nám zorganizovať tradičnú rusínsku zabíjačku,“ hovorí Ľubomír Beňko, organizátor podujatia.

„Voľakedy v každom dvore chovali prasiatko, zabíjačkami žila celá dedina. Zakáľalo sa, dnes by sme povedali, podľa harmonogramu, aby sa mäso stihlo spracovať, uchovať v zimných mesiacoch a ľudia si mohli navzájom pomáhať,“ dodáva.

Minulé roky ukázali, že myšlienka sa ujala a náves sa zaplnila ľuďmi.

Nielen miestnymi, ale aj návštevníkmi z Humenného, Košíc, Sabinova, Vranova, Prešova či Žiliny.

Začali ešte za tmy

Organizačný štáb si vysúkal rukávy už o štvrtej ráno.

Tri prasiatka s hmotnosťou 120, 104 a 85 kilogramov priviezli z hospodárskeho dvora v Krásnom Brode.

Hlavné slovo mal profesionálny mäsiar Bernard Suško.

Práca išla od ruky a povolený doping v podobe kalíška borovičky bol na zahriatie.

Na tradičných zabíjačkových špecialitách si pochutnala viac ako stovka ľudí. Nechýbali ľudová hudba a spev.

Neprehliadnite tiež

Len čo odložili lopaty, prišla ďalšia búrka

Aj vo Veľkom Šariši bojovali s vodou a nánosmi bahna.

Ste právnik alebo ekonóm? Môžete sa stať riaditeľom nemocnice

Na čele štátnych nemocníc stáli doteraz zvyčajne ich zamestnanci – lekári.

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Lunter: Nikdy som nepovedal, že mamu vyliečili len zdravé potraviny

Článok na webe firmy kandidáta na župana vysvetľuje jej vznik tým, že vďaka zdravej strave sa jeho mama dostala z rakoviny.

ŠPORT

Kohút si priznal chybu, Cígerovi sa ospravedlnil. Ten to neprijal

Tréner reprezentácie a šéf zväzu spolu diskutovali.

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  2. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  3. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  4. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  5. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  6. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  10. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 13 878
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 219
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 130
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 158
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 989
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 105
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 4 839
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 811
  9. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 4 762
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 527

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop