Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Pondelok, 6. december, 2021 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Pirohy chutia podľa korytára z tradičných drevených nádob lepšie

Tvrdí to korytár Alexander Bogdan z Kamenice nad Cirochou.

HUMENNÉ. Pirohy a halušky podávané v tradičných drevených nádobách chutia lepšie.

Povedal to korytár Alexander Bogdan z Kamenice nad Cirochou, ktorý sa tomuto remeslu venuje už od detstva.

Koníčku i práci ho priučil starý otec Vasiľ.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Aj v tomto roku ho môžu nájsť návštevníci i obyvatelia mesta Humenné na tradičných vianočných trhoch, ktoré dnes otvorili na pešej zóne.

Bogdan vyrába ručne najmä kuchynské predmety z dreva, ktoré sa používali v minulosti, ako sú varechy, vahany, korýtka, dosky na vaľkanie i valčeky.

Skryť Vypnúť reklamu

Vyrába ich z topoľa a červenej vŕby, na doštičky a tablá je podľa jeho slov vhodný dub i buk, z čerešne a slivky tvorí lyžice i varešky, ktoré majú u ľudí najväčší úspech.

Vahany alebo drevené taniere na halušky si zväčša berú ľudia, ktorí v tom majú záľubu a ctia si tak tradície.

Čas výroby skrátil

Na výrobu používa obojstranné nože, ktoré zdedil, ale aj motyčky či klasickú hobľovačku, sústruh i pásovku.

Čas výroby jedného predmetu sa podľa neho postupom času, modernizáciou výrobných procesov i techniky skrátil.

"Dokončenie je však časovo rovnako náročné," priblížil.

Drevo si musí prichystať, odstrániť z neho kôru, narezať ho. Materiál si zháňa sám, niekedy mu ho ľudia ponúknu i sami.

"Keď zrežú orech alebo čerešňu, z ktorého je kvalitné drevo, a nevedia, čo s nimi, ozvú sa nám," dodal.

Skryť Vypnúť reklamu

Alexander Bogdan vidí vo svojom remesle i posolstvo zachovávania tradícií predkov. Možno má aj pokračovateľa.

"Starší syn bude muzikantom, mladší sa okolo mňa pri práci motá podobne, ako som sa ja kedysi motal okolo svojho deda," skonštatoval.

Ako tvrdí, po starých zemplínskych korytároch z Budkoviec, spod hradu Čičva a Podhorode, zostali verní tomuto remeslu len niekoľkí ich pokračovatelia, medzi ktorých patrí i on.

Až 160 stánkov

Na vianočných trhoch v Humennom nájdu návštevníci i obyvatelia mesta takmer 160 predajných stánkov, z ktorých je približne 30 remeselných.

Informovala o tom Katarína Víravcová z tlačového referátu radnice.Trhy budú pokračovať aj v piatok (16.12.). Mestské parkoviská sú počas jarmoku k dispozícii bez spoplatnenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  2. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  5. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  6. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  7. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  8. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  9. Vieme, ako si môžete dopriať a nezaťažiť pritom rodinný rozpočet
  10. Najdôveryhodnejší na Slovensku! Päťnásobný úspech pre Tesco
  1. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  2. Changes to the System of Remedies, Procurement Law Amendment
  3. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  4. Compliance – who should be responsible?
  5. Employee's age as a new ground for notice of termination
  6. Ako podnikať na internete. V Košiciach sa to naučíte zadarmo
  7. Buďte o krok napred voči konkurencií so štúdiom MBA
  8. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  9. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  10. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 054
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 10 674
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 9 382
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 856
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 857
  6. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 241
  7. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 196
  8. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 030
  9. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 2 426
  10. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 2 263

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
  2. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
  3. Eva Gallova: Je ľahké darovať 500 euro
  4. Tomáš Sedliačik: Šírenie nepravdivej informácie
  5. Jiří Ščobák: Co říkají odborníci na připravované reformy II. a III. piliera? A co si myslí lidé, kteří tyto reformy tvoří?
  6. Anton Sládek: Bratislava - Zaujímavé fasády na Leškovej ulici
  7. Tupou Ceruzou: Kolaterálne obete lockdownu
  8. Michael Achberger: Strata menštruácie kvôli diéte? Aj to vám hrozí
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 128
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 348
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 903
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 779
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 755
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 381
  7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 722
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 698
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister vnútra Roman Mikulec.

Nové pravidlá výberu policajného prezidenta schválil parlament v utorok.


3. dec
Peter Schutz.

Ak je niekto nacionalista, nemôže byť z podstaty veci internacionalista.


20 h

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: Že sa čosi točí? U nás sa nič netočí...
  2. Ivan Štefanec: Ako regulovať digitálny svet
  3. Eva Gallova: Je ľahké darovať 500 euro
  4. Tomáš Sedliačik: Šírenie nepravdivej informácie
  5. Jiří Ščobák: Co říkají odborníci na připravované reformy II. a III. piliera? A co si myslí lidé, kteří tyto reformy tvoří?
  6. Anton Sládek: Bratislava - Zaujímavé fasády na Leškovej ulici
  7. Tupou Ceruzou: Kolaterálne obete lockdownu
  8. Michael Achberger: Strata menštruácie kvôli diéte? Aj to vám hrozí
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 128
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 348
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 903
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 779
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 755
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 381
  7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 722
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 698
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu