Korzár logo Korzár Horný Zemplín
Pondelok, 21. september, 2020 | Meniny má MatúšKrížovkyKrížovky

Pirohy chutia podľa korytára z tradičných drevených nádob lepšie

Tvrdí to korytár Alexander Bogdan z Kamenice nad Cirochou.

HUMENNÉ. Pirohy a halušky podávané v tradičných drevených nádobách chutia lepšie.

Povedal to korytár Alexander Bogdan z Kamenice nad Cirochou, ktorý sa tomuto remeslu venuje už od detstva.

Koníčku i práci ho priučil starý otec Vasiľ.

Aj v tomto roku ho môžu nájsť návštevníci i obyvatelia mesta Humenné na tradičných vianočných trhoch, ktoré dnes otvorili na pešej zóne.

Bogdan vyrába ručne najmä kuchynské predmety z dreva, ktoré sa používali v minulosti, ako sú varechy, vahany, korýtka, dosky na vaľkanie i valčeky.

Skryť Vypnúť reklamu

Vyrába ich z topoľa a červenej vŕby, na doštičky a tablá je podľa jeho slov vhodný dub i buk, z čerešne a slivky tvorí lyžice i varešky, ktoré majú u ľudí najväčší úspech.

Vahany alebo drevené taniere na halušky si zväčša berú ľudia, ktorí v tom majú záľubu a ctia si tak tradície.

Čas výroby skrátil

Na výrobu používa obojstranné nože, ktoré zdedil, ale aj motyčky či klasickú hobľovačku, sústruh i pásovku.

Čas výroby jedného predmetu sa podľa neho postupom času, modernizáciou výrobných procesov i techniky skrátil.

"Dokončenie je však časovo rovnako náročné," priblížil.

Drevo si musí prichystať, odstrániť z neho kôru, narezať ho. Materiál si zháňa sám, niekedy mu ho ľudia ponúknu i sami.

"Keď zrežú orech alebo čerešňu, z ktorého je kvalitné drevo, a nevedia, čo s nimi, ozvú sa nám," dodal.

Skryť Vypnúť reklamu

Alexander Bogdan vidí vo svojom remesle i posolstvo zachovávania tradícií predkov. Možno má aj pokračovateľa.

"Starší syn bude muzikantom, mladší sa okolo mňa pri práci motá podobne, ako som sa ja kedysi motal okolo svojho deda," skonštatoval.

Ako tvrdí, po starých zemplínskych korytároch z Budkoviec, spod hradu Čičva a Podhorode, zostali verní tomuto remeslu len niekoľkí ich pokračovatelia, medzi ktorých patrí i on.

Až 160 stánkov

Na vianočných trhoch v Humennom nájdu návštevníci i obyvatelia mesta takmer 160 predajných stánkov, z ktorých je približne 30 remeselných.

Informovala o tom Katarína Víravcová z tlačového referátu radnice.Trhy budú pokračovať aj v piatok (16.12.). Mestské parkoviská sú počas jarmoku k dispozícii bez spoplatnenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Horný Zemplín Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Využívajte nonstop služby právnika s poistením právnej ochrany
  2. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  3. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  7. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  8. Home (ale aj) Office
  9. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  10. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  1. Nadácia COOP Jednota rozdá obciam a mestám 156 000 eur, hlasovať
  2. Využívajte nonstop služby právnika s poistením právnej ochrany
  3. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  4. Foreigners will be centre stage in Bratislava for the whole week
  5. Poznanie
  6. Lákajú vás benefity poisťovní? Pri zmene si všímajte podmienky
  7. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  8. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  9. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  10. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  1. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 34 455
  2. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 33 528
  3. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 21 288
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 14 450
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 11 592
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 11 275
  7. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 825
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 790
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 361
  10. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 9 094
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Z košickej univerzitnej nemocnice sa opakovane ozývajú nespokojné hlasy.

Lekári v popradskej nemocnici sa búria, viacerí odchádzajú

Len igelit aj nič. Lekári opisujú, ako izolujú podozrivých i nakazených.

Nemocnica Poprad.
Kvôli vykoľajeniu študenti meškali do škôl.
Ilustračné foto.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Peter Krupa a Marian Kotleba na súde v Pezinku.

Sudca predĺžil Jankovskej väzbu do marca budúceho roka

Obvinená podala sťažnosť, o ktorej rozhodne Najvyšší súd.

Obvinenú bývalú štátnu tajomníčku ministerstva spravodlivosti SR za Smer Moniku Jankovskú privádzajú na Špecializovaný trestný súd.

Vojtěch nevedel vzdorovať Babišovi. Česko v kríze mení ministra zdravotníctva

Nemocnice môžu skolabovať, varuje šéf lekárskej komory.

Český minister zdravotníctva Adam Vojtěch.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop